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Ensaladas y verduras sin leche aceitunas acelga

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PΑGINAS Y; BLOGS

Ensalada de puerros y codorniz en escabeche

2 puerros 2 codornices 75 gr. de habitas tiernas 2 zanahorias 4 dientes de ajo 1/2 vaso de vinagre 1/2 de vino blanco agua aceite de oliva sal sal negra[...]

Fuente: hogarutil.com
Tomatitos con pesto

- Para 2 personas - 1 lámina de hojaldre 20 tomates cherry 1/2 rulo de queso de cabra 50 g de rúcula 50 g de azúcar 100 ml de vinagre de Módena aceite de[...]

Fuente: hogarutil.com

Láminas de verduras al queso

6 lonchas de queso 6 hojas de repollo 1/2 calabacín 2 cebolletas 2 zanahorias 1 chalota 1 diente de ajo 100 g de espinacas 2 láminas de pasta filo 2 nueces de[...]

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Terrina de calabacín, tomate asado y queso

- Para 8 personas: 600 gr. de queso para untar 200 gr. de queso de cabra 2 calabacines 8 tomates en rama 1 diente de ajo 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1[...]

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Pimientos verdes rellenos de arroz, pasas y[...]

16 piquillos verdes 100 gr. de arroz 20 gr. de pasas de corinto 20 gr. de piñones 2 dientes de ajo 1 zanahoria 2 cebollas agua aceite virgen extra sal 1 pizca[...]

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Espárragos blancos escabechados

12 espárragos blancos frescos 12 rabanitos 1 puñadito de habas peladas 2 huevos 2 dientes de ajo 1/2 vaso de vinagre aceite virgen extra sal azúcar 16 granos[...]

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Ensalada de patata con verduras en tempura

Para 2 personas 2 patatas 3 dientes de ajo 1puerro 2 zanahoria 1 cebolleta 8 ajetes 100 g de harina de tempura 1/2 limón 3 vasos de agua Aceite de oliva Sal 3[...]

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La huerta en tempura

- Para 4 personas: 1/2 calabacín 1 zanahoria 1 puerro 1 cebolleta 6 espárragos verdes 10-12 ajos frescos 1/4 de papaya 300 g de harina de trigo 2 cucharadas[...]

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Tortilla de présules con pimientos confitados

- Para 4 personas: 600 gr. de guisantes (desgranados) 3 pimientos morrones 50 gr. de canónigos 2 dientes de ajo 6 huevos azúcar vinagre aceite virgen extra[...]

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Borraja con refrito de lomo y puré de patata

- Para 4 personas: 2 k. de borrajas 1 k. de patatas 4 filetes de lomo fresco 16 ajetes tiernos 1 cucharada de harina agua aceite virgen extra sal pimienta[...]

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Torta de patata rellena

- Para 2 personas: 2 patatas 8 champiñones 1 loncha de jamón serrano de 20 g 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 loncha de jamón serrano de 20 g 3 huevos 6 lonchas[...]

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Espárragos al azafrán con vinagretas

- Para 4 personas: 16 espárragos frescos 2 huevos cocidos agua unas hebras de azafrán azúcar sal - Para la vinagreta de perejil: Un buen manojo de perejil[...]

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Ensalada de escarola, puerro y granada

Ingredientes (4p.): -1 escarola -6 puerros -2 granadas -2 patatas -1/2 pimiento verde -5 dientes de ajo -agua -vinagre -aceite de oliva -sal -pimienta negra[...]

Fuente: hogarutil.com
Verduras con vinagreta ahumada

- Para 2 personas: 1 calabacín 5 champiñones 1 patata 1 espárrago blanco 5 tomates cherry 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento amarillo 1/2 barra de pan aceite de[...]

Fuente: hogarutil.com
Verduras con vinagreta de trufa

Ingredientes (2 p.): 2 zanahorias 4 hongos shitakes 2 champiñones 3 mini rabanitos 1 brócoli 3 espárragos blancos 3 espárragos verdes 4 tomates cherry 2[...]

Fuente: hogarutil.com

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