Como primer plato o como acompañamiento en un plato principal, resultan deliciosas... Son facilísimas de hacer y gustan a casi todos. Ingredientes: 3 patatas[...]

No hay mejor experiencia que la fusión gastronómica, y para muestra un botón... O mejor dicho, unos tacos! Antes de nada, agradecer a Embutidos RIOS el[...]

Sin duda, las mejores rosquillas de anís que he probado. Lo mejor de todo es que son facilísimas de hacer y muy económicas. Es increible poder hacerlas en[...]

No puedo evitarlo, me pierde la comida china... O al menos la "china-occidental", que nos presenta platos tan deliciosos como éste... Ingredientes (2p): 3-4[...]

Uno de los platos más conocidos y populares de la cocina turca, unas albóndigas de ternera especiadas... Como siempre, algo muy sencillo con un sabor que te[...]

Me apasiona la salsa barbacoa, y después de probar mil recetas, me atrevo a decir que esta es la mejor. Leí en un libro que es la que utiliza Ferrán Adriá...[...]

Detrás de este plato con nombre de raza canina se esconde la ensalada más popular de Indonesia. Tendrás la tentación de llevártela a un ricón y acabártela tú[...]

Es curioso como un dulce tan arraigado y emblemático como lo es éste en norteamérica, puede resultar tan desconocido fuera de sus fronteras. Imagino que eso es[...]

La frittata es un plato típico de Italia, parecido a lo que nosotros conocemos como tortilla. Ambas se pueden rellenar de cualquier ingrediente. La principal[...]

Uno de los platos orientales que más éxito tiene en occidente es, sin duda, el pollo con almendras. Quizá porque sus ingredientes son tan familiares como el[...]

Hay miles de recetas de tarta de queso, y concretamente de la auténtica New York Cheesecake. Hacerla en casa es rápido y sencillo, pero a veces no se toman[...]

En contra de los que relacionan las hamburguesas con la ' comida basura ' surgen los defensores con hamburguesas de la mejor calidad. Y como muchos[...]

La llamada en gastronomía carrillera (o carrillada) no es más que los músculos masticadores, generalmente de cerdo y ternera, que se encuentran a ambos lados[...]

La receta perfecta. Este clásico de la gastronomía francesa lo tiene todo para merecer dicho galardón. Cuando busques recetas muy fáciles, económicas, rápidas,[...]

Me encanta esta ensalada. Principalmente porque la hago con lo que tienes y con lo que quieres, y además la puedes preparar con antelación porque estará aún[...]