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Comienza arriba a la izquierda 1- avellana caramelizada, gel café, ganache avellana y crujiente 2- trufa bitter frambuesa con gel de frambuesa 3- ganache de avellana con corazón de café 4- gel de mango con trufa de maracuyá 5- gelé de champagne con ganache de fresa 6- cinnamon roll 7-trufa bitt [...]
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