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Instrucciones
El chutney es junto con la raita, una de las salsas típicas que acompañan a platos tan variados como son las samosas, parathas o pakoras entre otros. Existe un gran número de preparaciones bajo esta denominación en toda la India. Entre las mas extendidas y utilizadas están el chutney de tamarin [...]
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Ingredientes
- aceite
- laurel
- aceite de girasol
- tomate
- chile
- jengibre
- cilantro
- mostaza
- comino
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- laurel
- aceite de girasol
- tomate
- chile
- jengibre
- cilantro
- mostaza
- comino
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