Tagliatelle sin lomos de bacalao aceitunas negras

500 g de Pasta fresca "Tagliatelle rosso" Giovanni Rana 2 cebollas 4 dientes de ajo Pimienta y Sal (al gusto) 1 cuchara de orégano 6 vieiras 4 cucharadas de[...]

Ingredientes Porciones: 6 1 berenjena (unos 200 g) 2 cucharaditas de aceite de oliva extra virgen 340 g de carne molida 1 cebolla pequeña, picada gruesa 1[...]

La salsa italiana para acompañar pasta más conocida, en su versión más original, aunque he encontrado varias adaptaciones diferentes entre los propios[...]

Texto y fotos pertenecen al blog "La Zuccheriera" La traduzione in italiano della ricetta è disponibile cliccando QUI Pasta casera a la tinta de sepia, con[...]

Hacia tiempo que en mi cocina no se hacia pasta fresca y que mejor manera que hacerla de zanahoria ...personal mente la hago de muchísimas cosas pero entre[...]

Hacia tiempo que no comia Tagliatelle de huevo, y fui al supermercado y me entro el antojo de ellos!!! jejejeje luego mirando por los pasillos vi los[...]

Buongiorno a tutti!! Hoy venimos con una receta al más puro estilo italiano, y cómo estoy yendo a clases para aprender este maravilloso y bonito idioma, me voy[...]

Whole Kitchen , en su propuesta salada para el mes de febrero, nos invita a preparar todo un clásico de la gastronomía italiana: pasta fresca. Ha sido todo un[...]

Una de las cosas que más me gusta de la pasta es su gran versatilidad. En casa solemos elaborar la típica salsa carbonara que, como bien dicen los italianos,[...]

.fullpost{display:inline;} Me encantan las cigalas. Uno de mis platos preferidos son las arroceras pequeñitas fritas con ajos y cayena. Si la cigala esta rica,[...]

La receta de hoy es una de esas que puedes hacer si necesitas hacer algo rápido y resultón. Se elabora en menos de media hora y el resultado es fantástico, la[...]

INGREDIENTES: Para 2 personas 250 gramos de tagliatelle (he usado Barilla) 200 gramos de carne picada de ternera 1 cebolla morada pequeña 1 diente de ajo 1[...]

Esta versión cruda y vegana de pasta a la bolognesa te sorprenderá! Especial para los adictos al glúten y a los hidratos de carbono... Todos los ingredientes[...]

Tenía muchas ganas de hacer esta receta ya que tenía desde hace tiempo los tagliatelles y aprovechando que tenía pulpo fresco decidí incorporarlo a los[...]

El origen de este plato, es una receta de un restaurante griego que además añadía al final queso feta desmenuzado. Realmente me ha parecido una opción[...]