Soufflé - Con pasta

Ingredientes Porciones: 6 40g de manteca 3 cucharadas de fécula de mandioca 200cc de leche entera 150g de queso paté gras, rallado 1 pizca de nuez moscada 2[...]

Ingredientes Porciones: 6 500g de zucchini fresco, rallado 40g y 1 cucharada de manteca 3 cucharadas de fécula de mandioca 200g de leche entera 150g de queso[...]

Típica receta francesa de soufflé. Es un primer plato, que llena bastante, por lo que se aconseja un segundo ligero o cuando menos, sin salsas. Ingredientes[...]

para 4 personas - 35 gramos de azúcar - 3 huevo claras a punto de nieve - 2 huevo, yemas - 1 decilitro de leche - 10 gramos de mantequilla - 1 cucharada de[...]

La receta que hoy os traigo es de las que me gustan a mí, porque llevan queso y el sabor es bien potente. Soy de sabores fuertes y aunque me pierde el[...]

Mi amiga Teresa me trajo este libro de Argentina. Es todo de postres y como me imagino que hacemos todos los cocinillas, le doy vueltas y vueltas a las[...]

Último #homenajeblog de la temporada y ....muy diferente. Hoy homenajeamos a las TAPAS.... Pero..... pienso que, tenemos grandísimas TAPAS, y el gran olvidado[...]

para 4 personas - 5 huevos - 300 ccs de leche - 2 cucharadas de aceite - 75 gramos de mantequilla - 200 gramos de macarrones - 200 gramos de carne picada - 5[...]

Ingredientes para Soufflé de merluza: 1/2 kg. de merluza sin espinas 2 cdas. aceite 1 cebolla picada 2 cdas. de harina leche cant, necesaria sal y pimienta 3[...]

Ingredientes para Soufflé de frambuesa: 175gr frambuesas 15gr mantequilla 2 cucharaditas de azúcar de vainilla 225ml leche 4 huevos , tamaño mediano 90 gr[...]