Arroz caldoso sin aceite

para 4 personas - 200 gramos de alubias blancas - 240 gramos de arroz - 7 hebras de azafrán - 2 cardos - 1 nabo - 700 gramos de pollo troceado - 1 ramito de[...]

HECHAMOS EL CALDO DE PESCADO Y LA LATA DE MEJILLONES EN SALSA DE VIEIRA, CON FONDO DE CEBOLLA,. AJO, PEREJIL Y SAL, SALE MUY ECONOMICA YA QUE LO QUE PONEMOS ES[...]

HOLA!!!! De nuevo una receta caserita de esas que te chupas los dedos y casi rebañarías el plato con la lengua jajajja !!!. El otro día me acerque al súper[...]

Tiempo de elaboración: 1 hora INGREDIENTES : PARA 4 PERSONAS : 400 grs. de arroz / 150 grs. de guisantes congelados / 4 sepias pequeñas / 1 cebolla / 1 ajo / 1[...]

Hace unos meses, mientras contemplaba el programa 'Taula Reservada' (Barcelona TV), repanchingada en el sofá, vi un restaurante que me llamó la atención: La[...]

Hoy entré a la pescadería (a mi pescadería) a la de mi barrio, vaya. Fui a ver si me arreglaba con algo. Y habían unos mejillones gallegos frescos, grandes y[...]

Sí, ya sé que con estas calores apetece poco un arroz caldoso, pero es que un arroz, es un arroz. Y es que el arroz siempre encanta. Y la verdad que a mí este[...]

Para esta Semana Santa, en concreto Viernes Santo, por tradición no se come carne. Y aprovechando, hice este arroz caldoso. Como veréis muy caldoso no me[...]

Ingredientes para 4 personas: 2 vasos de arroz bomba. 500 gr. de bacalao desalado. 1 calamar grande. 1 cebolla. 3 dientes de ajo. 3 ñoras. 5 cucharadas de[...]

O con alcachofas, que es el nombre por el que la mayor parte de vosotros probablemente conocéis esta sabrosa verdura, a la que en mi tierra llamamos así,[...]

Aunque parece que el otoño no quiere visitarnos dentro de poco entrará en nuestras vidas para quedarse y empezaremos a notar que el cuerpo nos pide cuchara,[...]

Un arroz sencillo, sabroso, rápido, con pocos ingredientes pero que nos gustó mucho. Puede llevar mejillones, yo no le puse porque en ese momento no tenía.[...]

Ingredientes para 4 personas: 80 gr. de aceite de oliva 500 gr. de pechuga de pollo 100 gr. de pimiento verde 100 gr. de cebolla 2 dientes de ajo 100 gr. de[...]

Arroz caldoso con sepia y alcachofas INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: 250 gr. de sepia limpia 200 gr. de arroz 2 alcachofas 750 ml. aproximadamente de caldo de[...]

Mi cuñao Sergio es un cocinillas también. Y además, es un cocinillas por impulsos y antojos. Quiero decir, que a lo mejor se levanta un día con antojo[...]