Carnes sin repollo apio en rodajas berros

- Para 2 personas - 200 g de presa de cerdo ibérico 2 plátanos 6 espárragos trigueros 1/2 cebolla 1/2 zanahoria 25 g de azúcar 1 copa de vino blanco 50 ml de[...]

400 gr. de ternera picada 400 gr. de cerdo picado 200 gr. de tocino picado 100 gr. de miga de pan 1/2 vaso de leche 6 huevos 3 dientes de ajo 12 aceitunas[...]

- Para 2 personas - 250 g de carne picada 2 láminas de pasta philo 1 cebolla 1 diente de ajo 4 pimientos verdes 1 pimiento morrón rojo 1 huevo 1 cucharada de[...]

2 entrecotes de vaca de unos 200 g cada uno aceite de oliva escamas de sal unos cebollinos PARA EL PLÁTANO A LA VAINILLA: 2 plátanos 1 vaina de vainilla[...]

- Para 2 personas: 2 pechugas de pollo 10 judías verdes 2 zanahorias 1 alcachofa 1/4 de coliflor 2 chalotas 1 diente de ajo 20 g de mantequilla 20 g de azúcar[...]

8 filetes de redondo de ternera 8 ajos frescos 8 judías verdes 2 cebolletas 400 gr. de calabaza 3 patatas pan rallado agua aceite virgen extra sal pimienta[...]

Ingredientes (8-10 p.): - 1 babilla de ternera pequeña - 1 cebolla - 3 dientes de ajo - 10 aceitunas verdes - 10 aceitunas negras - 1 vaso de salsa de tomate[...]

- Para 4 personas: 1 pollo 100 gr. de aceituna negras 100 gr. de aceitunas verdes 1 cebolla 2 ó 3 zanahorias 1 pimiento verde 4 dientes de ajo harina 1 vaso[...]

- Para 6 personas: 1 pollo de corral troceado de 2 kg aprox. 12 crestas de gallo confitadas 2 pimientos morrones asados 2 pimientos verdes asados 2 cebollas[...]

- Para 4 personas: 8 codornices 2 cebollas 2 pimientos verdes 2 morrones rojos 3 dientes de ajo 1 vasito de jerez 1 vasito de jerez 2 patatas aceite virgen[...]

- Para 4 personas 1 pechuga de pollo 2 calabacines 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla 1 tomate 1 berenjena 2 dientes de ajo 1/2 l. de leche 2[...]

Ingredientes (4 p.): 1 pollo de 1 kilo y medio aprox. 3 patatas 1 cebolla 2 pimientos verdes 4 dientes de ajo 4 tomates rama 1 vaso de vino blanco agua aceite[...]

- Para 6 personas: 1 pollo de 2 kg aprox. 1 calabacín 1 berenjena 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 6 dientes de ajo 1 cebolla 8 espárragos verdes 6 tomates[...]

- Para 2 personas: 1 costillar de conejo 2 patatas 10 tomates secos rehidratados 20 aceitunas negras sin hueso 20 aceitunas verdes sin hueso 4 dientes de ajo[...]

- Para 2 personas: 2 trozos de lomo de cerdo de 200 g cada uno 75 g de queso manchego semicurado 2 lonchas de tocineta 8 dientes de ajo 1 patata 4 pimientos[...]

Ingredientes (2 p.): - 400 gr. de solomillo de buey - 1 botellín de cerveza - 30 gr. de miel - 1 patata - 6 espárragos verdes - el tallo de 1 cebolleta -[...]