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Ingredientes (para 2 personas): Para las albóndigas 150 gr de carne picada (cerdo/ternera) 1 huevo 1 diente de ajo 1 rama de perejil fresco Una cuchara sopera de pan rallado Pimienta negra Sal Harina para rebozar Aceite de oliva para freÃr Para la salsa: 6 champiño [...]
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