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Solomillo de ternera con foie y salsa de trufa

Fuente: http://lacocinadegibello.blogspot.com.es/

Instrucciones

Hola chicos, hoy os traigo una receta que para mí es una delicatesen. No todo los días se puede hacer esta receta por el precio de sus productos pero que mejor receta para celebrar los dos años de La cocina de Gíbello con esta receta. Espero que disfrutéis de ella. Esta receta la puedo hace [...]

Leer la receta en lacocinadegibello.blogspot.com.es

Ingredientes

  • aceite de oliva
  • nata
  • agua
  • caldo
  • sal a gusto
  • foie
  • jerez seco
  • maizena
  • jerez
  • solomillo
  • ternera
  • vino
  • carne
  • pato
  • trufa

Dificultad: Fácil



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Ingredientes

  • aceite de oliva
  • nata
  • agua
  • caldo
  • sal a gusto
  • foie
  • jerez seco
  • maizena
  • jerez
  • solomillo
  • ternera
  • vino
  • carne
  • pato
  • trufa

Dificultad: Fácil


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