Sopa fría sin tabasco mayonesa aceite

Ingredientes Porciones: 4 1L de agua 1kg de sauco 125g de azúcar 1 pizca de sal 1/2 cucharadita de canela ralladura de 1/2 limón 2 peras en almíbar (de lata)[...]

Ingredientes Porciones: 4 1.5kg de tomates bien maduraos 2 rodajas gruesas de pan de campo 1 cucharadita de romero picado 1 diente de ajo picado 250cc de[...]

Continuamos con las “entradas ausentes” . Como me imagino que el calor no se habrá echo el remolón en estas fechas, y su presencia será algo[...]

Ya ha llegado la época de tomar ricos y variados gazpachos, sopas frías y abrimos la temporada con una variante del ajoblanco, típico de Andalucia, tierra de[...]

La gastronomía andaluza es una de las más ricas de nuestro país, sin dejar de lado la de otras regiones por supuesto. Poseemos un gran "huerto" que nos produce[...]

Venir de la piscinita o playa y tener preparado esto en la neverita esperándote no tiene precio, bueno los que lleguéis del trabajo con todo el calorazo[...]

Esta entrada podría haberse calificado de "gazapo" de no ser por el buen sabor del resultado. Mi intención inicial era hacer un hummus pero sustituyendo los[...]

Mirando y mirando por la red, recetas de sopas frías de pepino, por fin leyendo y leyendo, como me suele pasar siempre, vi muchas que me gustaron, pero ninguna[...]

- 4 naranjas - 3 huevos - 12 gambas - 100 c.c. de aceite - sal - 1 chorrito de vinagre pequeño - 1/2 diente de ajo Se cuecen dos huevos en agua hirviendo[...]

Jamás se me hubiera ocurrido preparar algo, que no fuera ensalada, con la lechuga hasta que vi esta receta de Beatriz, si queréis ver como lo hizo ella AQUÍ[...]

Al estilo de nuestro Gazpacho, o la Vichisoite, esta sopa fría mexicana la probé en casa de unos amigos mexicanos en Londres es exquista. La recomiendo. Yo[...]

Es una sopa riquísima y refrescante, para el verano. Es muy original y originaria de Inglaterra. Ingredientes (4 comensales) 2 manzanas rojas 2 yemas grandes[...]

Las recetas cambian según quien cocine, hay tantas recetas como cocineras, cada uno le agrega las modificaciones según el gusto familiar. Les daré mi receta[...]

Parecía que ya llegaba la primavera y que se había pasado el frío, pero ayer volvimos a los primeros días de noviembre, por la temperatura que tuvimos. En esta[...]

Los melocotones son una de las frutas más sabrosas del veranos. Aunque tradicionalmente los consumimos como postres (el otro día preparamos una deliciosa[...]