Merluza sidra con almejas

- 6 lomos de merluza ó 6 rodajas grandes - 12 gambas - 12 almejas - 400 c.c. de salsa de tomate pincha aquí - 200 c.c. de sidra natural - 3 dientes de ajo[...]

Esta receta intentad hacerla con merluza de pincho del Cantábrico y una buena sidra asturiana. Es una receta típica de Asturias, famosa desde 1833, desde la[...]

Holaaaa!! Llevo unos días "desaparecida en combate" he tenido que ir al pueblo y allí no tengo internet ...ni siquiera ordenador!! hay que ver lo que se hecha[...]

Ingredientes para 4 personas: 8 lomos de merluza. 200 gr. de gambas. 300 gr. de almeja. 1 vaso de sidra natural. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. ½ limón.[...]

Esta receta es facil y sale muy rica, me la enseño a cocinar mi madre, una asturiana de Llanes, una villa preciosa de Asturias; en casa suelo hacerla mucho[...]

Aquí dejo la receta de mi abuela de merluza a la sidra espero que guste. Ingredientes (4 comensales) 1 merluza cortada en rodajas gordas, 1 cebolla picada no[...]

Esta deliciosa receta es tradicional de Asturias muy famosa desde 1833 desde la primera guerra carlista, cuenta la tradición histórica que los hombres al[...]

Hoy os traigo una receta muy de nuestra tierrina... la merluza a la sidra... si buscais por la red hay mil maneras de prepararla, pero como todas las buenas[...]

INGREDIENTES: 8 rodajas de merluza 250 gr. de almejas 1 cebolla grandota medio litro de sidra 1 cucharadita de pimentón dulce perejil maizena express[...]

Otra de las deliciosas recetas de nuestra gastronomía es la "merluza a la sidra". Es un plato presenta en cada carta de restaurantes asturianos. Y como todo,[...]

Tenía muchas ganas de probar este plato y por fin encontré la ocasión gracias a LID editorial , que en su colección Coolinary Books , tiene el libro " La[...]

Plato típico asturiano que seguro que os encanta. Yo no le puse almejas, porque no tenía, y gambas en vez de langostinos. Espero que os guste. - Freír 1[...]

Un plato que hay que hacer con pescado y marisco muy fresco. Ingredientes 1 merluza de 1 kg aprox. 1/2 kg. de almejas 1/2 kg. de espinacas frescas tiernas 1[...]

Se va terminando. Ya sólo falta una semana para terminar esta edición de los cursos de cocina de Aupa. Siempre me pasa lo mismo, después de casi dos meses y[...]

Llevo unos días fastidiada de verdad, el sábado me dió un tirón la espalda y yo que soy de las que dicen que "antes partía que doblá" me he quedado así,[...]