Pasta fresca sin vinagre

pasta 200 gr de salmón 300 gr de harina 3 huevos 2 hojas de acelga 2 dientes de ajo 1 guindilla de cayena agua aceite virgen extra sal pimienta Elaboración de[...]

Para 4 personas: 300 gr. de harina 3 huevos 100 gr. de jamón serrano 100 gr. de tocineta 2 dientes de ajo 1-2 guindillas picantes agua aceite virgen extra sal[...]

INGREDIENTES: PARA LA PASTA: 100 gr harina (a 500 gr se les puede poner 6 huevos) 1 huevo Sal Aceite de oliva PARA LA SALSA BOLOÑESA: 1 cebolla 1 pimiento (a[...]

Una forma de comer pasta sin ser con las salsas tradicionales. Realizado por Amparo Pastor. Ingredientes (4 comensales) 320g pasta 200g cebolla 50g pistachos[...]

Pasta fresca casera que se sirve con tomates cherrys saleados con mantequilla. Ingredientes (4 comensales) 125 de pasta fresca, ver receta en mi recetario. 1[...]

Unas estupendas cintas de pasta fresca con almejas y mejillones frescos. Ingredientes (3 comensales) 500 g de pasta fresca ,yo elegí cintas. 300g de almejas .[...]

Os enseño cómo hacer pasta fresca en casa. La masa la hice con panificadora, pero fácilmente podéis prepararla amasando a mano, ya que es muy fácil de[...]

Vuelve a marcar día 20 en el calendario así que ¡no podía faltar al Desafío! con el que estreno por estos mundos el casi todavía recién llegado 2016. Si[...]

Cómo han acertado este mes los de desafío en la cocina , me ha encantado el desafío y como se han divertido todos en casa con la dichosa maquinita de pasta, si[...]

Es el día del desafío, y este mes ha tocado hacer pasta fresca. La verdad es que gracias a pertenecer a este grupo llevo más de 3 años cocinando recetas que[...]

Para mi esta receta es muy novedosa ya que nunca antes había cocinado la pasta (fresca) directamente en el horno. Vi la receta en la web de Buitoni , y[...]

¿A quien no le gusta la pasta? Y si tenéis peques en casa ni os cuento, la pasta es el plato por excelencia. A mi personalmente me encanta, admite tantas[...]

Ingredientes: 250gr de harina 3 huevos 10 langostinos o gambas 10 chirlas 10 mejillones 1 diente de ajo picado 400ml de tomate triturado 125ml de vino blanco 1[...]

Whole kitchen en su propuesta salada para el mes de febrero nos invita a preparar todo un clásico de la gastronomía italiana, pasta fresca, concretamente la[...]

Esta es la última entrada en estas pascuas. Me voy a cambiar de aires unos días y me voy a mi Marbella. De allí precisamente vino esta receta, por e.mail me la[...]