Pasta fresca sin zanahoria grande hinojo huevo

Para 4 personas: 300 gr. de harina 3 huevos 100 gr. de jamón serrano 100 gr. de tocineta 2 dientes de ajo 1-2 guindillas picantes agua aceite virgen extra sal[...]

Ahora que voy mas ajustado de tiempo, la pasta se convierte en un aliado perfecto para la hora de comer. Ni que decir tiene de que una vez que pruebas la pasta[...]

Hacía mucho tiempo que no hacía pasta fresca. Ya sabéis, por aquello de los hidratos de carbono y el engorde. Pero ahora que quiero reducir el consumo de[...]

Hola! Hoy les traigo una receta que me encanta hacer ya que siempre ha significado para mí una comida en casa de los abuelos o de mis padres o de mis suegros.[...]

En el mercado existen hoy en día una variedad de pastas rellenas más que apetecibles y muy socorridas para una comida preparada en 5 minutos. Acompañadas de la[...]

Pasta fresca Es muy fácil de hacer y esta muy buena ni punto de comparación con las que venden en el mercado. Ingredientes: 200grs de harina normal 2 huevos un[...]

¡Qué te quiero...! Ya os mostré cómo preparar la pasta fresca "normal", la pasta fresca negra y hoy os quiero explicar cómo preparo la pasta fresca verde.[...]

INGREDIENTES: PARA LA PASTA: 100 gr harina (a 500 gr se les puede poner 6 huevos) 1 huevo Sal Aceite de oliva PARA LA SALSA BOLOÑESA: 1 cebolla 1 pimiento (a[...]

Después de una semanita en Italia, comiendo todo tipo de pasta toda la semana.... para una enamorada de la cocina como yo, normal que quiera probar de hacer la[...]

INGREDIENTES Para la pasta de espinacas 200 g de harina de fuerza 2 huevos medianos 50 g de espinaca fresca Para acompañamiento 1 pechuga de pollo 1 cebolla[...]

No hace mucho que me tocó "robarle" una receta a Bea de Bea, recetas y más en el reto "El Asaltablog", pero no le robé solo una nooooo. En aquella ocasión hice[...]

Esta vez llegó el desafío y me pilló el toro! He estado de vacaciones, y no había tenido tiempo de ponerme con este desafío que tanto me apetecía y tantas[...]

Mi primera vez haciendo pasta fresca y salsa carbonara. Hace una semana que me compré la maquina de pasta del Lidl. Ya tenía ganas. Antes de tenerla veía 1000[...]

Hola de nuevo Hoy os dejo nuestra cena, hubiese sido para ayer domingo pero fuimos a casa de mi hija y no pudo ser. Ha sido una tarde muy entretenida en la[...]

Nunca me imaginé que la pasta casera tuviera un sabor y una textura tan diferente a la pasta seca tradicional, pero la verdad es que ahora que la hemos probado[...]