Fideuá sin concentrado de tomate conejo pimiento verde picado

Después de la fiesta ..viene el reposo y la calma ...y también algo ligerito ... PUES UNA FIDEUÁ es un plato marinero originario de las costas de Comunidad[...]

Ingredientes para 2 personas; 200 gr de fideos de fideuá 1/2 pimiento verde cortado un poco mas grande que en brunoise 1/2 cebolla o una pequeña entera en[...]

Hay muchas maneras de preparar la fideuá y como en todo, cada maestrillo tiene su librillo, pero nuestra favorita es así tipo paella, con los fideos sueltos y[...]

Fideuá La fideuá es un plato marinero por excelencia, la gente del mar, con los pescados de roca, o poco valorados para la venta por su tamaño, hacian un[...]

Esta rica fideuá con sepia y tintorera la preparó mi novio y le ha quedado ¡para chuparse los dedos! Incluso le ha hecho un fumet con cabeza de gambas[...]

Hoy tenemos un invitado muy especial en Hogar Y Ocio. Se trata de Sergio, autor del blog Sergio Benito Recetas , un espacio en el que además de buena cocina[...]

Hará días que un vecino de mi pueblo me comentó a que a ver cuando ponía platos para “singles” y es que adaptar una receta de 4 personas, por[...]

INGREDIENTES: - 200gr. de fideos para fideuá - 1 pechuga de pollo entera - 1 litro de caldo de pollo - 1 vaso de vino blanco (Jerez) - 1 pimiento verde - 1[...]

A pesar de haberla hecho en un ratín y de haber usado productos congelados, esta fideuá ha salido riquísima, muy sabrosa y muy rápida. La he hecho en mi[...]

Otra comida que podemos preparar rápidamente, con un resultado delicioso y con ese toque a azafrán que tanto me gusta, tan típico de La Mancha. Ingredientes:[...]

Parece que el verano tiene ya ganas de dar señales de vida. Y es que en esta época es en la que más apetecen los platos tipo fideuá o paella. Así que, como hoy[...]

Hacia tiempo que tenia ganas de hacer una Fideuá con mayúsculas y hoy ha llegado el momento, aprovechando los restos de una merluza y unas lubinas que compre[...]

Ingredientes para el caldo : Raya -yo uso una descongelada- (1) Cebolla (1) Zanahoria (1) Ajo (1) Laurel (1) Agua (2 litros = 0,5 galones) Sal (al gusto)[...]

Os dejo esta fideuá negra con tinta de calamar, que queda muy buena, hoy la hice con calamar, gambitas peladas y unos mejillones que tenía ya cocidos y[...]

Se dice que el fideuá fue un invento de un cocinero de un barco de pescadores de Gandía (Valencia) que se dio cuenta de que no tenia arroz para hacer la[...]