Crema fría sin melon brandy cilantro

800 gramos [g] puerro, (sólo la parte blanca, en rodajas)  20 gramos [g] apio, (y unas hojas para decorar)  50 gramos [g] aceite de oliva, (+ 1 chorrito para[...]

Siempre me ha gustado mucho la crema de calabacín , incluso la versión ligera, sin lácteos (leche, nata, quesitos...) Y casi siempre la he tomado en caliente.[...]

- 50 grs. de parmesano rallado - 40 grs. de hojas de albahaca fresca - 1 diente de ajo - 30 grs. de piñones - 50 grs. de aceite de oliva - sal - 410 grs. de[...]

Ya se acerca San Valentín y los blogs ya huelen a romanticismo. A mi es una fecha que no me gusta mucho,la verdad, prefiero sorprender o que me sorprendan con[...]

Crema fria de zanahoria Hace tiempo que no publico recetas y la razón es que decidí ponerme a dieta porque ya no me sentía cómoda. Aproveché el veranito, que[...]

Y ahora una idea para el postre. Como siempre fácil, rápido y sin complicaciones. Ingredientes: 150 gr. de turrón de Jijona 300 gr. de leche semi desnatada 200[...]

Ingredientes (4 personas): Para la crema de whisky: 250 ml. de whisky 250 ml. de nata líquida 370 ml. de leche condensada 2 cucharadas de sirope de chocolate 1[...]

Veranito.... y brócoli en la nevera.... Esta crema que os presento hoy, la hTiene una consistencia cremosa, y el sabor es muy característico... en verano[...]

¿Te gusta tomar cremas y sopas frías en verano? ¡Una gran idea para preparar platos ligeros y frescos! Con el calor buscamos recetas rápidas de[...]

Crema fría de caramelo y galleta con salsa de chocolate y nueces, un postre sano y casero, rápido y fácil de preparar y ¡¡riquísimo!! que harán las[...]

Hace unos años prácticamente solo conocíamos como sopas o platos fríos para el verano el típico gazpacho, salmorejo o la tan renombrada vichissoysse. Pero,[...]

Crema fría de caramelo y galleta con salsa de chocolate y nueces, un postre sano y casero, rápido y fácil de preparar y ¡¡riquísimo!! que harán las delicias[...]

INGREDIENTES: Para 4 personas 300 gramos de calabaza 2 zanahorias (unos 150 gramos) Sal Pimienta negra molida Leche desnatada Aceite de oliva virgen extra[...]

Vengo bastante tarde con la receta del lunes. Por eso he pensado en algo facilito, refrescante y rico. Además, hace tanto calor que pocos nos atreveríamos a[...]

He aquí una receta muy sencilla de elaborar, muy rica de comer y muy refrescante, que con la que está cayendo sólo apetecen cosas fresquitas. Y muy exótica :[...]