Bacalao tomate sin setas

INGREDIENTES 12 tomates maduros 2 cebollas picadas 2 pimientos rojos picados 16 langostinos pelados 475 g vino blanco 4 lomos de bacalao 30 g aceite de oliva[...]

Esta receta catalana es típica de Barcelona. Se utiliza incluso un recipiente especial "una llauna", para hacer este plato, de ahí viene su nombre --[...]

Receta muy sencilla y sana del bacalao escaldado y guisado con un sofrito de cebolla y ajos. Es perfecto para una cena ligera. Ingredientes (4 comensales)[...]

Una nueva receta con bacalao. Esta vez hemos utilizado como acompañamiento el tomate y hemos jugado un poquito con las especias que acompañan a la guarnición.[...]

Una de las recetas más típicas de la cocina de Semana Santa, en Málaga y en toda Andalucía. Podemos decir que el pescado protagonista en la Semana Santa en[...]

El bacalao se consume mucho en esta época del año, ya que la gente lo utiliza para realizar diferentes recetas y respetar la Cuaresma. En este caso os traigo[...]

Hola chic@s!!!!! El bacalao es un pescado con un sabor fuerte, por lo que queda estupendamente casi de cualquier forma, pues no precisa mucho condimente con su[...]

Esta es nuestra comida de hoy con un poquito de ensalada y listo. Que bien que es fiesta y esta semana trabajaremos un día menos....es pesado trabajar en[...]

Un primer planito para que lo veáis mejor!! El bacalao lo hice a mi manera sencillo y rápido. Necesitamos: Bacalao desalado. Tomate, cebolla, ajo, laurel,[...]

Esta receta es la que hacía ya mi madre cuando era pequeño y que sigue gustándome por lo sencilla que es y lo buena que queda siempre. Aprovecho esta receta[...]

A veces no nos atrevemos a comprar bacalao deshidratado porque no nos acaba de salir bien el desalado. Y sin embargo es una técnica bien fácil si tenemos en[...]

Este viernes preparé, un rico bacalao con un buen sofrito de tomate. Es uno de mis pescados favoritos, lastima que el bueno no es muy asumible para todas las[...]

Hoy cocinamos Bacalao con Tomate y Muselina de Ajos. Una receta de pescado llena de sabor, contrastes y texturas, que se cocina con pocos ingredientes y de[...]

Este bacalao lo preparé para el Día de la Madre, y quedo un señor plato exquisito, que gusto a todos. Un plato la mar de rico y sencillo de preparar. No me voy[...]

"A pan caliente, abrirle un hoyito y echarle aceite" Refranero Popular INGREDIENTES Bacalao desalado, una trozo de lomo por persona. Harina Dos dientes de Ajo[...]