Cuscús sin margarina

400 g de pechuga de pollo 250 g de cous cous (1 vaso) 250 ml de agua (1 vaso) 60 g de uvas pasas 200 ml de vino blanco 1 limón 1 cebolla, 1 pimiento pequeño[...]

- Para 2 personas: 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo 1 pimiento choricero 25 mini mazorcas de maíz cocidas 20 setas de primavera 2 chalotas[...]

Ingredientes Porciones: 4 340 g de pierna magra de cordero, deshuesada, sin grasa visible y cortada en cubos 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen 4[...]

Descubrí el cuscús este verano, es una ensalada que me encanta y a la que le puedes poner frutas, verduras, carnes , realmente lo que mas te guste.[...]

© El Platillo Comilón INGREDIENTES: (para 4 personas) - 4 zanahorias grandes - 2 calabacines medianos - 4 nabos medianos - 1 cebolla - 4 cuartos traseros[...]

Desde que descubrí lo bueno que está y lo fácil que es de cocinar, siempre tengo en casa cuscús precocido. En general, basta con echarle un poco de imaginación[...]

En breves días entramos en el solsticio de verano, aunque ya hace varias semanas que vamos notando los días de calor. Por ese motivo he querido elaborar una[...]

-250 g. de cuscús precocido especiado -300 ml. de caldo de rabo de cerdo y pollo -cebollitas -aceite de oliva y sal Elaboramos el caldo con el cerdo y el[...]

No es la primera vez que manifiesto abiertamente por este medio cuánto me gusta el queso. Me gusta mucho, aunque eso no quiere decir que coma de todos los[...]

Hola de nuevo, como llevais las vacaciones, nosotras todo tranquilo y probando platos nuevos como este cuscús que nos ha encantado, muy sencillo de preparar y[...]

He preparado muchos cuscús pero ninguno tan original como éste que en sus cuatro brochetas une pescado y carne, verduras y hortalizas. El resultado,[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 200 g de cuscús 800 g de magro de cerdo 100g de ciruelas secas sin hueso 2 manzanas 1 cebolleta 2 dientes de ajos 1 zanahoria 1/2[...]

Un plato muy completito y muy apetecible...queréis probar??? Los garbanzos mallorquines los vi en el blog de Falsarius Chef, aunque yo le añadí un poco de[...]

El cuscús es un ingrediente muy versátil y se prepara en un momento. Se puede mezclar con cualquier ingrediente y lo que nos sobre lo podemos guardar para otro[...]

Esta es una versión de cuscús marroquí muy a mi aire. Preparar un buen cuscús es muy trabajoso y yo lo que pretendo es hacer un plato rápido y cómodo de[...]