Paella sin romero molido langostinos

para 6 personas - 150 ccs de aceite - 3 vasos de arroz - 600 ccs de caldo - 12 gambas - 2 calamares - 1 sepia - 500 gramos de mejillones - 250 gramos de[...]

Necesitas 3 hebras de azafrán trituradas (una pizca) 3 tazas de caldo de pollo 1/4 taza de aceite de oliva 1 pollo (2-1/2 libras), sin pellejo, cortado en 12[...]

En todos los rincones de nuestra piel de toro, en distintas maneras y versiones se puede degustar este tesoro de la gastronomía más castiza. En Valencia, por[...]

Supongo que todos tenemos nuestros trucos y nuestra manera de hacer los arroces. Esta receta es una combinación de varias recetas. Una de ellas solo utilizando[...]

Hoy una receta que no entraba de momento entre las que tenia pensado publicar pero como me la pidieron el otro día en un comentario del blog ahí esta, PAELLA[...]

INGREDIENTES: (Para 2 personas) 1 Pimiento verde 1/2 Cebolla 1 Tomate maduro 20 Gramos de aceite de oliva 100 Gramos de arroz 550 Gramos de caldo de pescado[...]

Hoy toca una paella a mi estilo, ya sabeis porque lo he repetido hasta la saciedad que el arroz me encanta y la paella es uno de mis platos favoritos,[...]

Tiempo de elaboración: Para 3 personas : 350 grs. arroz vaporizado 9 salchichas frescas 1/2 pimiento rojo 1/4 pimiento verde 1/2 cebolleta 2 tomates rallados[...]

¿Sabéis esa salsa de verduras que hice en la receta anterior? Bueno pues resulta que había guardado una parte que sobraba en la nevera, antes de mezclarla[...]

INGREDIENTES (para 6 personas) 350 gr. de conejo troceado. 6 salchichas 150 gr de costilla de cerdo troceada 350 gr de pollo troceado con hueso. 50 gr de[...]

Paella de costillas de cerdo Ingredientes 1Kg de Costillas de cerdo 10 cucharadas soperas de marca de paella, sofrito, ( este enlace os llevará a la[...]

Último plato de la serie de recetas dedicadas a la comarca del Barcelonés. Se trata de una paella muy completa y típica de Barcelona. La hacen buenísima en el[...]

Arroz de butifarra y sepia PAELLA DE BUTIFARRA Y SEPIA INGREDIENTES PARA 5 PERSONAS 1 butifarra 2 cuerpos de sepia 2 alcachofas 100 grs. guisantes congelados 6[...]

Si habéis visto ú ltimamente las noticias, os habréis enterado de que la Paella ya tiene Denominaci ó n de Origen, y será Paella Valenciana. Hasta ahora,[...]

Esta paella ha surgido en mi inspiración en uno de esos días de cocina de aprovechamiento, cosas que tienes en la nevera y que de repente hacen que se te[...]