Paella con grasa

Ingredientes Porciones: 4 900 ml de caldo de verduras o de pescado bajo en sodio, o preparado sin sal una pizca grande de hebras de azafrán 50 g de chorizo[...]

Necesitas 1 sobre (1 cdta. o 6 g o 0.25 oz) de condimento con culantro y achiote 1 lata (14.5 oz) de caldo de pollo sin grasa y reducido en sodio 3 cuartos[...]

Carlos es mi tío, agente forestal a tiempo parcial y la otra parte de la jornada se dedica a ser el rey de la paella en toda Extremadura y parte de Andalucía!![...]

- Para 4 personas: 500 gr. de arroz (de grano redondo) 500 gr. pollo 500 gr. de conejo 250 gr. de judías (planas) 200 gr. de garrofón 1-2 tomates 1?5 l. de[...]

Ingredientes Porciones: 4 85g de chorizo colorado, cortado en cubitos 1 cucharada de aceite de oliva 350g de pechuga de pollo, sin piel ni huesos, cortada en[...]

Con la llegada de la primavera, el buen tiempo nos integra con nuestro medio y ello nos invita a salir a disfrutar de la calle, naturaleza y del litoral. Este,[...]