Paella sin pan duro pescado

Una receta variante de la más tradicional y típica de la Paella de Valencia. Para ver versiones más típicas y tradicionales. Ver: * La receta: Paella Típica[...]

Jaitt desde Argentina nos envia la Receta de como se hace la Paella en su país. Ingredientes (6 comensales) 1 Cebolla Dientes de ajo Pimiento verde Pimiento[...]

Receta enviado por José Arturo González Quintanilla Ingredientes (30 comensales) 1 Paellera de tamaño mediano 1 ½ Kg de arroz (arroz diamante pulido[...]

Sacada de Fundamento de la Paella Valenciana de Don Juan B. Viñals Cebriá Ingredientes (4 comensales) Ingredientes naturales, únicos e inalterables, arroz ,[...]

La Paella de modesto origen y ambiente rural , ha llegado tan lejos , que ha traspasado el charco....y ha llegado como una reina Ingredientes (10 comensales)[...]

Receta de la paella valenciana adaptada a las tecnologías culinarias modernas: la vitrocerámica. Ingredientes (4 comensales) 1/2 conejo 1/4 de pollo 1 muslo[...]

Os enseñamos cómo se hace una paella valenciana de leña. Que, en sentido estricto, sería la auténtica paella valenciana. Hacer una paella de leña requiere su[...]

Una paella valenciana "de temporada" con carne de conejo y pollo con habas y alcachofas. Para los que prefieran un arroz con habas y alcachofas, tienen otras[...]

Ya tenía ganas de hacer paella. Esta variedad con conejo no la tenía publicada, así que os la presento. He elegido una paella pequeña para dos. Ya sabéis que[...]

Hoy una prima de mi marido nos invito a la matanza del cerdo, a las 6 de la mañana nos fuimos al pueblo y como siempre a mi me toco preparar la comida,[...]

Un clásico que siempre sienta bien. Ingredientes (6 comensales) 450g de arroz 12 gambas 12 mejillones 150g de almejas 1 calamar pequeño 1 sepia pequeña 2[...]

Esta es mi paella dominguera, la preparé con verduras (cebolla, pimiento, tomate y calabacín), trocitos de pollo y un vasito de cerveza en reemplazo del zumo[...]

Ingredientes para Paella de macarrones huertanos: Para 4 ó 5 personas 1 diente de ajo 1 tomate maduro 1 cebolla mediana 1 pimiento entreverado, rojo y verde[...]

Ingredientes para Paella de magro y rovellones: arroz 150 gr. de setas 150 gr. de magro de cerdo 150 gr. de judías para arroz 3 tiras de pimiento rojo 100 gr.[...]

Ingredientes para La paella mixta de mi padre: Para 10 personas : 1 vaso de aceite de oliva . 5 dientes de ajos . 1/2 cebolla bien picadita. 3 hojas de laurel[...]