Coca sin huevo bonito

Una de las recetas mas típicas de mi comarca, la Marina Alta, es la Coca. Ya en otras ocasiones os he traído alguna con productos muy variados como la Coca de[...]

El otro día recordando a mi abuela en la entrada del pan lavash, nombre la coca, algo que a mi abuela le salia buenísimo al igual que a mi madre. Las medidas[...]

COCA DE FIR A Cumplimentada con los afamados embutidos de la zona.Destacando sobre todos la morcilla de cebolla de Ontinyent y pebrassos de la serreta del[...]

Como sabéis algunos, mi blog sólo tiene 6 meses. Pero mi afición por la cocina viene de siempre, en cuanto me case por primera vez hace 33 años quise aprender.[...]

Ya ha llegado la primavera, y aunque el tiempo no acompañe a mi ya me empiezan las ganas de las comidas en la terraza y los picnics aunque sea con bufanda ;)[...]

Tenía un lámina de hojaldre que quería gastar, y con la receta pimientos dorados en Alta temperatura y calabacín dorado.., hice una coca con hojaldre, que[...]