Coca sin can

para 4 personas - 1 pizca de canela en polvo - 80 gramos de mantequilla - 20 gramos de levadura en polvo - 1 cucharadita de ralladura de limón - 50 gramos de[...]

para 4 personas - 3 huevos - 200 gramos de azucar - 1 ralladura de limon - 150 ccs de aceite de girasol - 150 ccs de zumo de naranja - 250 ccs de leche - 400[...]

Esta receta ya estaba puesta en el blog, pero sin su paso a paso, que es como me gusta poner todas las recetas, así que os la vuelvo a dejar, pero esta vez[...]

Melosa, dulce y cremosa, así es el resultado de esta coca. La crema no lo parece, pero se hace muy rápido, y cuando es casero el resultado es mejor. COCA DE[...]

Pues ya estamos en viernes, así que toca algo dulce para acompañar el fin de semana. Y como la semana la hemos empezado con un plato de arroz típico de la[...]

Hoy he tenido un día agridulce. Sé que todos los días no pueden ser rosas, igualmente, que todos los días no pueden ser grises. Aunque hoy, el cielo está de[...]

En Cataluña se celebra mucho la verbena de San Juan, la gente se reúne para celebrarla y tirar petardos y cohetes. En las calles se encienden hogueras con[...]

La coca de llardons INGREDIENTES: 200 de harina de repostería 2 huevos 40 grs. azúcar 2 cucharadas soperas de leche 12, 5 grs. de levadura fresca 65 grs.[...]

Coca María con almendras INGREDIENTES: 6 huevos 450 gr. de azúcar 225 gr. de harina 225 gr. de almendra molida con piel 1 1/2 sobres de levadura en polvo 280[...]

Se acabo mi primer tramo vacacional, mañana vuelta a la cruda realidad, despertador, trabajo, organizacion de la casa, compra.....pero hoy aun llevo el horario[...]

Debo confesar que nunca había hecho una coca de San Juan casera. Y mira que ahora me arrepiento, porque el resultado ha sido espectacular. Yo no me llamo Juan,[...]

Freixenet ens proposa maridar aqueta recepta amb amb el cava trepat. INGREDIENTS BRIOIX: 125 gr de farina fluixa 50 gr de llevat de flequer 50 ml llet 375 gr[...]

Bizcochos, bizcochos y mas bizcochos !!!!!! Parece que nos pasemos los días zampando y zampando, jejeje pero nada de eso , esta receta hace mucho que la tengo[...]

Las cocas pueden ser dulces, saladas o ambas cosas. También las podemos preparar con verduras y carnes. Hoy he publicado una receta de coca con verduras, con[...]

Una vez más vengo con una recomendación literaria (que creo que, ahora que se acercan Navidades, os vendrá genial para añadir en vuestra carta a los Reyes[...]