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Encontrado 10 recetas
Esta forma de coca es típica de la montaña de Alcoy. Tiene muchas variantes. Esta es la receta original, pero se puede, como con las pizzas, variar.[...]
Fuente: mis-recetas.org
Masa de coca muy sencilla cubierta de pimientos, cebolla, champiñones, pechuga de pavo y huevo. Esta es otra receta de masa de coca que aprendí en Mallorca.[...]
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Coca de Brioche rellena de Cabello de Angel. El Forner de Alella elaborará una deliciosa Coca rellena de Cabello de Angel. Es costumbre en las Verbenas o[...]
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Ingredientes para Coca de sobrasada mallorquina dulce: 500 gramos de harina una nuez de levadura de panadería 1 dcl, de agua templada 150 gramos de manteca de[...]
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Ingredientes para Coca de Trampo con Perejil: Un vaso de aceite Un vaso de agua tibia 1 kg de harina aprox. Una pizca de sal 3 pimientos verdes 2 ajos 2[...]
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Ingredientes para Coca de verduras de Mallorca: MASA : 1/2 kilo de harina , 1 vaso de agua , 1 vaso de aceite de oliva virgen, 2 huevos un sobre de levadura[...]
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Ingredientes para Coca de harina y tomate: 25 gramos de levadura de panadero (o una barrita que nos darian en la panaderia) harina de fuerza, 1 vaso (de agua )[...]
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Ingredientes para Coca de verduras y queso de cabra: MASA PARA LA COCA : 250 gramos de harina , 75 ml. de aceite de oliva , 100 ml. de agua , sal , 10 gramos[...]
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Ingredientes para Coca integral de pan: Masa de la coca : 350 g. de harina (125 g. de harina común y 125 g. de harina integral de trigo ecológica) 10 g. de[...]
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Ingredientes para Coca de Forner: 250 GR DE HARINA 5 GR DE SAL 140ML DE AGUA 12 ML DE ACEITE DE OLIVA 5 GR DE LEVADURA FRESCA RESTO : AZUCAR ANIS PIÑONES[...]
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