Coca con pimientos de piquillo

He encontrado un fabuloso vídeo de España en directo (TV1) de la no menos fabulosa Carmen Rucadella, Restaurante Sant Pau (Sant Pol, Barcelona), probablemente[...]

Otra de las especialidades de mi marido, yo hago la masa y el hace el resto. Ingredientes: Para la masa. 450 grs. Harina de fuerza. 300 ml. Leche. 50 ml.[...]

Lo prometido es deuda, y , como el domingo puse la foto en facebook y twitter y tuvo una gran aceptación, y algunos me pidieron la receta, pues aquí está, una[...]

Ya comente ayer en el facebook que por no tener la cabeza en su sitio y andar pensado en cosas que no debía, iba hacer un pan de leche apto para Dukan, me[...]

Como sabéis algunos, mi blog sólo tiene 6 meses. Pero mi afición por la cocina viene de siempre, en cuanto me case por primera vez hace 33 años quise aprender.[...]

Ingredientes para la masa: 50 g de aceite de oliva 50 g de manteca de cerdo 100 g de agua 20 g de levadura fresca de panadero 300 g de harina de fuerza 2 g de[...]

Ingredientes para Coca de recapte: 3 cebollas aceite de oliva masa pimientos piquillo o pimiento rojo pimentón dulce sal ¿Problemas con las medidas? Conversor[...]