Dorada sin concentrado de tomate calamares

Ingredientes: 4 doradas de ración 8 pimientos del piquillo 4 cebolletas 4 dientes de ajo 1 guindilla Orégano Tomillo Pimienta en grano Pimentón dulce Vinagre...

Sinceramente, ayer tenía el día de capa caída, la comida y la cena no se me hacían demasiado atractivas y pensé que me iba a entrar el hambre pronto. Ya sabes,[...]

¡Hola! Hoy os presento otra receta de pescado esta vez dorada. Yo la he hecho para 2, y con una dorada de cultivo de 500 gr. hemos tenido suficiente, a[...]

Foto: Fran Chef Me apetecía pescado y decidí ir a por dos buenas doradas y prepararlas al horno. Le pedí a la pescadera que me las filetease, esto es, que me[...]

Siento la foto, pero cuando me acordé de que tenía que hacerla, ya la tenía servida en el plato. Sé que así rota no parece lo mismo, pero esta buenísima,[...]

Dorada a la Andaluza En mi casa se come mucho pescado y la dorada es de los fijos una vez en semana, esta receta es facilita y no la tenía publicada. Siempre[...]

La papillote es una técnica culinaria que proviene de la cocina francesa. Con este método, los alimentos se cocinan en su propio jugo con el vapor que[...]

Hace mucho que quería preparar esta receta en casa y hasta hace unos días no llego el gran acontecimiento, primero probé a preparar la receta a ver como se[...]

La semana pasada en la escuela tuvimos la semana del “pescado de estero”, así que en honor al origen del blog tenía que subir una receta de[...]

Un plato de pescado y verduras al que nadie se puede negar. Su presencia nos adorna la mesa y nos invita a un mundo de aromas y sabores. Los rollitos se cuecen[...]

- Para 2 personas: 1 dorada de 1 kg 125 g de garbanzos cocidos 1/4 de coliflor 2 dientes de ajo un puñadito de pistachos 100 ml de vino blanco 100 ml de[...]

4 doradas de unos 400 gr 2 cebollas cortadas finas 2 dientes de ajo picados 4 pimientos verdes cortados en cuadros 4 tomates pelados y triturados oregano sal[...]

Ingredientes para Dorada a la plancha: 4 doradas . sal de grano. pizca de orégano . un poco de aceite de oliva . un chorro de vinagre de jerez . ¿Problemas con[...]

Ingredientes para Dorada en salsa al estilo menorquín: 2 doradas de ración (o una de unos 500gr) 1 huevo cocido 1 ajo Media cebolla 1 hojita de laurel 25 gr de[...]