Calamares rellenos sin cangrejos uvas pasas

12 calamares medianos 2 cebollas grandes y 3 dientes de ajo Sal y pimienta negra (al gusto) 1 ramita de cebollino y 1 hoja de laurel 2 huevos grandes 125 ml[...]

Este mes en cuanto vi el reto de tía Alia me decidí por la receta salada, los txipirones, chipirones, jibiones o calamares rellenos que son una de mis[...]

Ingredientes: Chipirones o calamares. 200 gr. de carne picada. 100 gr. de sobrasada. 2 huevos. 1 rebanada de pan. 1 ajo. 1 cebolla. 2 cucharadas de tomate[...]

Esta receta es una variación de los clásicos chipirones " a lo Pelayo" del Pais Vasco, en que los chipirones se guisan con un buen fondo de cebolla y pimiento[...]

Ingredientes: Chipirones o calamares. 200 gr. de carne picada. 100 gr. de sobrasada. 2 huevos. 1 rebanada de pan. 1 ajo. 1 cebolla. 2 cucharadas de tomate[...]

Ingredientes: 1kg de calamares o chipirones grandes 500 grs de almejas o chirlas. 1 kilo de mejillones 3 huevos duros 1 cebolla y ajo 1 bote de tomate frito o[...]

Hola familia. esta receta es de traca, buenísima es quedarse corto, especialmente si te gustan los cefalópodos como a mí...Bueno, vaaa, no me pongo pedante,[...]

Una manera distinta de preparar los calamares con arroz blanco. Aquí el arroz va en el relleno. Nos ha encantado en casa. Suaves y riquísimos. La receta[...]

Ingredientes: Calamares o chipirones. 200 gr. de mejillones cocidos. 1 huevo cocido. 1 huevo. 1 rebanada de pan. Piñones. Un chorro de coñac. Gambas crudas.[...]

Este mes en cuanto vi el reto de tía Alia me decidí por la receta salada, los txipirones, chipirones, jibiones o calamares rellenos que son una de mis[...]

Esta receta se puede hacer también con chipirones. El relleno queda muy bien en unos crêpes , conchas de vieiras, pimientos del piquillo, canelones, tartaletas[...]