Paté sin coliflor agua higos

250 g jamón de York 250 g jamón serrano 8 quesitos tipo El Caserío 100 ml nata Preparación Se pican las dos clases de jamón con la picadora de carne, o se le[...]

Este paté es una receta vegana, ideal para presentar sobre tostadas, rellenar empanadillas, crêpes o como base de una salsa para pasta (agregando nata vegetal[...]

Este nombre tan lujoso no sé realmente de donde viene: de la textura que queda debido a sus pepitas interiores, a que este fruto tiene forma de huevo (eggplant[...]

Este paté tiene mucho éxito en casa, es suave y untadito con pan tostado es irresistible, ideal como entrante o picoteo. La elaboración es aun mas fácil que[...]

¿Qué puedo decir de esta receta? Es muy fácil, se hace en poco tiempo y cunde bastante. Y, además, está buenísimo. Lo puedes preparar para fardar con las[...]

Con el buen tiempo nos apetece tener a mano comidas frías y que se puedan tener preparadas con anticipación, como pueden ser las ensaladas, patés, etc. La[...]

100gr. Queso cabrales. 500gr. Nata cocinar. 4 Huevos. Sal y pimienta. Juntamos todos los ingredientes y los pasamos por la batidora hasta que esté totalmente[...]

Ingredientes: Una cuña (150gr) de queso roquefort Una cuña (150 gr) de manchego 4 quesitos 1 tarrina de queso de untar (natural o finas hierbas) 1 chorrito de[...]

Ingredientes: Paté de queso con nueces 200 gr. de queso azul, 150 gr. de queso de bola, 150 gr. de queso gruyére, 50 gr. de mantequilla, 50 gr. de leche, 100[...]

Ingredientes: 250 gr. de queso tipo filadelfia. 150 gr. de queso azul. 50 gr. nata líquida. 100 gr. de nueces picadas. Preparación: Mezclar con una batidora[...]

Hace tiempo que no traía una receta de aprovechamiento. Si hay algo que me gusta en la cocina, es crear un nuevo plato con restos de otras recetas o con[...]

Un paté con un delicado sabor a atún y a Crème Fraîche perfecto por ejemplo para rellenar tartaletas o simplemente untarlo en el tipo de pan que queráis. Para[...]

Helloooo!, como va todo??? Habeís hecho ya el Ossobuco de la semana pasada??? Esta semana de Italia saltamos a Asturias.... Os traigo una receta que he hecho[...]

 Foto: Fran Chef  No quiero dejar pasar muchas recetas por medio y por eso hoy elaboraremos un paté de higadito de pollo. Como recordaréis,[...]

Ahora que llegan las navidades os aconsejo que lo hagais, es de cabracho... sin cabracho. Ingredientes (6 comensales) Medio kilo de pescado blanco. --1 vaso[...]