Brazo gitano sin tomillo

Os apetece para este fin de semana un postre de temporada???. Pues anotaros este delicioso brazo, relleno con mermelada de kaki y cubierto con ganaché de[...]

Aprovechando que hoy es el Día de los Enamorados, os traigo esta receta para que comprobéis el efecto afrodisíaco del cardamomo . Esta maravillosa especia,[...]

BRAZO GITANO DE NATA Y FRESAS Postre que he hecho hoy para el cumple de mi mami... :) INGREDIENTES: 1 plancha de bizcocho genovés 1 sobre de gelatina de fresa[...]

El brazo de gitano es un postre fácil de hacer, que admite el relleno que más nos guste y con el que vamos a quedar siempre bien. El bizcocho es uno de los más[...]

Nuevamente tuve que hacer una tarta especial, no es que las demás no lo sean pero ésta esta tiene una complicación añadida ya que va dirigida a una persona[...]

Llega la Navidad y todos, quien más y quien menos, buscamos entre otras muchas delicias, un postre, una tarta diferente, y que además sea vistosa, y guste a[...]

Que delicia de brazo, tierno, esponjoso, suave, cremoso, ummmm, aun me parece estar saboreando cada bocado, os invito a probarlo, esta tan rico que no os[...]

Últimamente participo en demasiados retos, aunque algunos son inamovibles, hay otros que me atraen por una u otra cosa y también me gustaría participar, y[...]

Ingredientes: Bizcocho: 5 huevos grandes. 100 gr. de azúcar. Una pizca de sal. 25 gr. de aceite de girasol. 1 cucharadita de miel. 1 cucharadita de azúcar[...]

Ésta receta de hoy es muy especial para mi, ha sido la ganadora del concurso de frutas de temporada de Borges , el premio eran 1.500 euros que me han venido[...]

Cada mes voy a una residencia geriátrica, como colaboradora, para impartir un taller de “ Memoria a través de la cocina” . Os lo conté aquí Entre[...]

Este fin de semana comíamos fuera de casa, y me apetecía llevar el postre, y dándole vueltas a la cabeza al final me decidí por un brazo de gitano. No sé de[...]

Hoy os dejo un pastelito light, pero no por eso deja de estar bueno, podeis imaginar que no es lo mismo azúcar que edulcorante, pero da el pego y quita el[...]

BRAZO DE GITANO DE CREMA DE LIMON Y GLASEADO ESPEJO INGREDIENTES: Crema de limón: 3 huevos 200 grs. azúcar 55 gramos mantequilla 2 limones en zumo Ralladura de[...]

Ingredientes: Bizcocho: 5 huevos grandes. 100 gr. de azúcar. Una pizca de sal. 25 gr. de aceite de girasol. 1 cucharadita de miel. 1 cucharadita de azúcar[...]