Gazpacho andaluz sin pimiento verde grande

4 tomates enteros, pelados, sin semillas y cortados en 4, reserva un poco finamente picado para decorar 1 pepino, pelado, sin semillas y cortado en pedazos[...]

Hoy hace una año qué publiqué esta receta, y como he estado de escapada estos días, os la publico de nuevo. Un plato típico que no debe faltar...y no hay nada[...]

“De gazpacho no hay empacho” …Y es que el gazpacho andaluz lo puedes tomar como más te apetezca. Como entrante, refresco, postre,[...]

Ahora que comienza el verano, siempre apetecen cosas frías, apenas se tiene ganas de cocinar y solamente apetecen comer verduras en crudo. Por lo menos a mí,[...]

Aquí teneis mi versión del gazpacho, que me gusta que tenga un sabor suave y además, no le pongo pan, por eso de aligerarlo algo. Ingredientes (para 1 litro):[...]

REFRESCARSE EN VERANO La receta que voy a preparar hoy tiene muchas variantes según los ingredientes que se utilicen y regiones en las que se prepare, pero[...]

Hoy como en Jaén hace calor, pues me apeteció un buen gazpacho andaluz. Estos platos son muy apetecibles, porque es una dieta sana, basada en verduras frescas[...]

INGREDIENTES 1kg. Tomates. 1 Cebolleta. 1/2 Pimiento Verde. 1 Diente de Ajo. 1/2 Pepino Verde. Aceite (al gusto) Vinagre (al gusto) Sal (al gusto) RECETA En un[...]

Es gazpacho andaluz tiene tantas recetas como cocineros, cada uno le da su punto, hay a quien le gusta tomarlo con cuchara y tropezones, hay quien le pone pan,[...]

La Empana Light de Bego.- Gazpacho Andaluz Light. Hoy os traigo éste Gazpacho Andaluz aunque hecho a mi estilo, Light. Pensaréis... pero si el gazpacho es[...]

Hola amigos, hoy os traigo el gazpacho tradicional, el que toda la vida se ha preparado en mi familia, desde las tatara-tatara abuelas y entre todas nuestras[...]

Gazpacho andaluz Ingredientes Personas: 6 Tiempo: 25 min. Dificultad: Media , 120 ccs de aceite de oliva, 500 ccs de agua, 2 dientes de ajo, 1 huevo , duro,[...]

Hola Hoy he preparado gazpacho y me ha quedado no bueno , lo siguiente . Ingredientes Tomates bien maduros 1/2 pimiento rojo 1 pepino 1 trozo pequeño de[...]

Ya sabéis que el gazpacho no es más que una sopa fría de tomate al que se le añaden diferentes verduras y que se aliña con aceite, vinagre y sal. Las[...]

Hola!!! Una receta que a casi todos nos gusta y que a veces no recordamos como lo preparaban nuestra abuela o mamá en casa. Es ese toque de familia de recordar[...]