Gazpacho sin colorante

Ya lo sabemos, es un plato típico español, pero está tan bueno que se merece un pequeño homenaje. En verano lo tomamos casi a diario, es refrescante, económico[...]

Esta receta la tomé del famoso diario The New York Times el otro día, buscando ideas para mejorar mi gazpacho de aguacate, calabacín y pepino. Es puesta como[...]

Vuelvo con fuerza y con muchas ganas de compartir recetas que gustan en casa. Muchas de ellas las tengo en borradores, que rescato y ven la luz después de un[...]

De la última clase con David Lienas. Nos hizo tres recetas sensacionales, este gazpacho, Ravioli de langostinos y piña con naranja, curry y coco caramelizado,[...]

Desde que hice este gazpacho con aguacate que ví en Gastronomia & Cia siempre lo hago así, usando esta fruta tropical porque me gusta el sabor que le da y[...]

Desde que me quedé embarazada me dio por comer aguacate y aunque ya he tenido a la peque la verdad es que me he viciado a este producto y ahora que tengo[...]

INGREDIENTES: -4 tomates maduros(pera). -medio kilo de fresas maduras. -media cebolla. -medio pepino pelado y sin pepitas. -medio diente de ajo. -cilantro[...]