Solomillo cerdo sin agua templada

- Para 2 personas: 2 solomillos de cerdo 1 yuca un puñado de brotes de soja aceite de oliva sal pimienta cebollino - Para el mojo: 100 g de arroz cocido 100 g[...]

INGREDIENTES: 2 solomillos de cerdo ibéricos 3 patatas 50 ml de aceite de oliva 3 dientes de ajo 1 vaina de vainilla 1 manzana 1 cartoncito de leche de coco[...]

Esta receta tiene una muy buena historia, os la podría contar y pasaríais un rato realmente divertido porque como muchas cosas buenas de la vida surge de una[...]

Sigo con mis recetas sencillas y sabrosas esta con una cuantas calorías mas de lo habitual pero bueno un día es día... Si tenéis invitados les va a encantar y[...]

Una receta versátil, tanto para días de fiesta, como para tenerla en la nevera e ir cortando cuando se necesita. Siguiendo en la línea, no requiere mucho[...]

3 -4 Filetes de solomillo de cerdo por persona según tamaño 1 Manojo de ajos tiernos limpios y a trozos Aceite de oliva abundante 1 Patata mediana 100 ml de[...]

¡Recordando.....! Un plato fácil, rápido y resultón para quedar bien estas Navidades, si encima lo acompañamos con una " patatinas finolis " como yo digo,[...]

Esta es la receta que he preparado para el reto Typical Spanish . Este mes nos han propuesto hacer una receta típica española con un producto ibérico que[...]

QUE BUENOS QUE SON ESTOS PLATOS!! Este plato me encanta ! Me encanta preparar carnes de este estilo , porque en casa gustan un montón y le dan buena cuenta ([...]

- Para 4 personas: 2 solomillos de cerdo 3 zanahorias 2 cebolletas 800 gr. de habitas (sin desgranar) 1 loncha gruesa de jamón serrano 2 cucharadas de harina[...]

Hoy trabajaremos un poco más duro que de costumbre, pero bien vale el esfuerzo para preparar un refinado plato gourmet con el que seguramente se van a lucir[...]

SOLOMILLO DE CERDO A LA SAL CON PIÑA REBOZADA Cuando empleamos en cocina la técnica del cocinado a la sal, lo primero que se nos viene a la cabeza son las[...]

Ingredientes 2 personas: 1 solomillo de cerdo ibérico 50 gramos de morcilla patatera (picadita) 125 gramos de patatas, nata líquida o leche evaporada Ideal[...]