Solomillo cerdo sin higos manzanas lechuga

Hola, Hoy os traigo un plato de carne, que hace tiempo que no ponía ninguno, este plato es rápido, y a mis hijos les encanta, la salsa, sobre todo,por el[...]

Solomillo en salsa con patata asada, cebolla caramelizada, reducción de brandy y pimientos del padrón, buenísimo!!! Ingredientes (2 comensales) 1 solomillo de[...]

No os fijéis mucho en el la primera foto que el solomillo lo abrí yo y en vez de con un cuchillo parece que lo hice a mordiscos. Esta receta se la dedico a mi[...]

Seguimos con las recetas atrasadas, en esta ocasión le toca a un solomillo de cerdo preparado como casi siempre en la olla a presión. Tengo la costumbre de[...]

Otra carne que para mí es muy agradecida y nos permite hacerla de multitud de maneras, es el solomillo de cerdo, en casa lo comemos mucho. En esta receta con[...]

Ingredientes 3 personas: 1 solomillo de cerdo (unos 300-340 gr ) 500 gr. de Patatas Cebollino Fresco Sal 25 gr. de Aceite de Oliva Para la salsa 100 gr. de[...]

¡ Hola queridos amigos ! Qué bien sientan unas mini vacaciones a estas alturas del año, aunque hayan sido pasadas por agua. Eso de levantarte sin prisas y[...]

Siempre quiero reproducir la experiencia de realizar una nueva receta. Como se indica, este blog es un diario culinario en donde semana a semana voy relatando[...]

Ingredientes para Solomillo de cerdo con ciruelas en olla expres: solomillo 1 kg, 100gr. de ciruelas , 50gr. de manteca , 1 vaso de vino dulce, 3 cdas de[...]