Pizza sin tocino

1 y 1/2 taza agua templada* , para la masa 1/4 taza aceite de oliva virgen extra para la masa 3 y 2/3 tazas harina para la masa 1 cucharadita sal para la masa[...]

Para la masa de pizza: 500 g de harina de trigo de fuerza (os recomiendo la del Amasadero) 4 patatas para cocer medianas tipo Cachelo gallego 6 cucharadas de[...]

No es nada nuevo que me encantan las pizzas, y lo pongo así en plural porque todavía no he dado con alguna a la que haya dicho que no, hasta la que se suele[...]

Esta es una de las pizzas más sencillas pero no por ello menos sabrosa. Y muy popular especialmente en Nápoles. ¿Por qué se llama Pizza Margarita? Al parecer[...]

Buenos días a todos, hoy es jueves y ya me quiero adelantar para que vayáis preparando la masa de pizza para que mañana la tengáis lista, solo para añadirle el[...]

Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas Tere y Merchy. La famosa masa de las pizzas del Telepizza, Pizza Hut yDomino’s Pizza ,[...]

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Pizza de espinacas, piñones y pasas Las espinacas salteadas con pasas y piñones ya son excelentes pero si queremos que se las coman nuestros hijos sin[...]

Pizza Margarita con rúcula Cuenta la historia que el cocinero Raffaele Esposito recibió en su local a la reina de Italia Margarita de Saboya y para honrar su[...]

tomate de rama Es una pizza que se suele hacer en zonas bañadas por el mar puesto que son ingredientes característicos de la zona.A modo de curiosidad diremos[...]

¿A quien no le gusta la pizza? No conozco a nadie que no sea capaz de disfrutar de una buena pizza. No me refiero a esas pizzas, saladas hasta decir basta[...]

El queso en la pizza parece como que es un ingrediente imprescindible. Pues, hoy he decidido descartarlo y el resultado ha sido muy satisfactorio. La mezcla de[...]

Me apetecía hacer una pizza un poco distinta y no tenía muchos ingredientes, pero en la encimera de la cocina una botella de aceite especial para pizza,[...]

Hoy he preparado para almorzar una deliciosa pizza, la masa la he hecho varias veces y el resultado es excelente. Me quedó un trozo y mañana con una ensalada,[...]

Whole Kitchen , en su Propuesta Salada para el mes de septiembre, nos invita a preparar un clásico de la cocina italiana: la Pizza. Pues sí, hoy toca pizza, y[...]