Milhojas con caldo

Hoy Cocina Angana Ingredientes: Pisto: 100gr de aceite 250 gr de berenjenas 250 gr de calabacines 150 gr de pimientos rojos 150 gr de pimientos verdes 200 gr[...]

Huercasa nos invita a participar en su concurso ¡Viva la vida sana! Cocinando con remolacha. Podéis consultar las bases del concurso pinchando aquí y[...]

Volvemos en esta receta, otra vez con los tollos . Su carne aporta muchos benéficos a la salud... Contiene grasas omega 3, calcio, yodo, hierro, potasio,[...]

Hoy he preparado un plato que cada año cuando entra el otoño me gusta preparar ,un milhojas de patata y dos tipos de butifarras diferentes acompañado de una[...]

Ingredientes : - 1 Lengua de ternera - 200 gr. de cebolla. - 200 de zanahorias. - 1 puerro. - Pimienta en grano. - 2 hojas de laurel. Relleno - 300 gr. arroz.[...]

Ayer comentaba que os iba a poner hoy la receta del milhojas de lomo. Así que como lo prometido es deuda, pues aquí va. Esta semana fue una de las recetas que[...]

Copié y guardé hace muchísimo tiempo una frase que me llamó poderosamente la atención, era un párrafo del libro “Cocina práctica” que literalmente[...]

Ya está aquí el Desafío de Febrero, este mes nos han propuesto preparar rabo de toro o en su defecto de vaca o ternera, ya que el de toro no es fácil de[...]

Hemos decidido crear una nueva sección en nuestro blog, para dar salida aquellos restos que quedan en la nevera , o bien para dar una nueva presencia a las[...]