Milhojas sin agua solomillo de cerdo alcachofas

Hoy la cosa va de dulce. Teníamos ganas de hacer algo chocolatero, algo con trufa y nos topamos con unos milhojas muy prometedores. Encandiladas por las fotos[...]

He tenido mis dudas acerca de si publicar o no esta entrada, porque la verdad es que ha sido una receta con bastantes dificultades y aunque creo poderlas[...]

Ya de vuelta de un pequeño descanso estival, mi hija lo primero que me ha pedido es que haga uno de sus postres favoritos que es un rollo de chocolate (estaba[...]

INGREDIENTES 500 gr de hojaldre 300 gr de azúcar 6 claras de huevo chocolate ( en gotas,rallado, o en polvo ) un poquito de sal Sobre una superficie plana se[...]

Este es el clasico milhojas de hojaldre, relleno de crema pastelera y merengue, acompañado de chocolate caliente, servido por encima en el ultimo momento[...]

Empiezo este blog con una receta dulce que a pesar de ser muy fácil, es resultona y está buenísima. Es un hojaldre relleno de crema, al gusto de cada uno,[...]

Ingredientes para 4 personas : 2 lámina de hojaldre (se necesitaran 12 discos de 7 mm o de 8 mm depende del que tengáis) y con una lamina de marca la cocinera[...]

Hoy he preparado unas milhojas a las 2 cremas, ya que esta tarde tenia visita de unos amigos y cuando vienen quieren estas milhojas que les gusta mucho y me[...]

Ingredientes: Una lámina de hojaldre Trufa (nata montada con chocolate puro en polvo y azucar) Nata montada azucarada Fresas Un poco de almibar cocido con un[...]

Hoy es Domingo, un día festivo, alegre (por fiiiin salió el sol, bendito sea Dios) es un día para estar con la familia, reunirse alrededor de la mesa,[...]

He tenido mis dudas acerca de si publicar o no esta entrada, porque la verdad es que ha sido una receta con bastantes dificultades y aunque creo poderlas[...]

Milhojas , que rico pastel de hojaldre crujiente relleno de merengue, de nata, de crema pastelera o de cualquier cosa,y es que sea cual sea la crema del[...]

Como cada 20 de cada mes tenemos Desafio en la cocina, el primero del año y el número 87 del grupo. Este mes nos proponen un desafío muy dulce y lleno de[...]

Tiempo aproximado: 2 h 8 raciones INGREDIENTES 3 láminas de masa de hojaldre (ver receta) 500 ml de leche entera 1 huevo 2 yemas 50 g de harina 150 g de azúcar[...]