Tortilla patatas sin ceboll almendras

Tras doce recetas dulces, hoy os dejo por aquí un pedacito salado. Cómo no, es una nueva contribución de mi madre. Sencilla, sí, mucho. Pero riquísima. Una[...]

¿Es posible que haya alguien que todavía no haya probado la popular tortilla de patata? Lo dudo, seguramente los lectores dirán, bueno, tampoco es para[...]

Hoy comparto con vosotros la tortilla de patata con chorizo asturiano que hacemos en casa.. se la dedico a Elvira.. mi suegra.. que cocinaba fenomenal y hacía[...]

Siempre recuerdo como olía la casa de mi abuela cuando hacía esta tortilla, y lo rica que estaba. La verdad es que no me sale como a ella, pero ¿quién ha[...]

Cada vez que mi madre hace tortilla me acuerdo de esos días en los que yo quería bajar a la calle a jugar y ella la ponía en un bocadillo, y yo me iba a dar[...]

Desde que hemos descubierto esta tortilla, ¡no se ya cuántas veces se ha hecho! ¡Vaya descubrimiento! Bueno, no la hemos descubierto... nos la ha[...]

La tortilla de patatas al whisky es un invento de la bodeguita sevillana Casablanca. Es imprescindible que la tortilla esté recién hecha para que esté[...]

La famosa tortilla en olla programable que siempre me parecía imposible de hacer y en realidad es muy fácil. Vale cualquier modelo de olla pero necesitamos una[...]