Revuelto sin puerros gambas

Que rico plato para acompañar con buen vino o una cerveza fresquita, como siempre sencillo y fácil, a mí particularmente me encantan los hongos aunque sean[...]

Las recetas que se pueden hacer con huevo son infinitas, tanto en modo de tortilla como de revuelto, al huevo se le puede añadir cualquier ingrediente que[...]

Ingredientes para 4 personas: - 5 huevos frescos. - 250 gr de setas de cardo. - 125 gr de gulas. - 5 ajos. - Una guindilla pequeña. - Aceite de oliva virgen[...]

Alcachofa, alcauciles (como las llaman nuestros mayores en Málaga), alconcil, cardo de comer, Cynara scolymus….una verdura que llega a nuestra mesa, un[...]

La receta original es de Cocinando con thermomix Malaga . Yo la he hecho con pequeños cambios, y la he adaptado también para poder cocinarla de manera[...]

Aquí sigo con la misión imposible de publicar platos ligeros. No puede gustarme menos cocinar así. Ni harinas, ni patatas, ni arroces,... Es aburridísimo. Si[...]

Los lunes suelo aprovechar lo que queda del fin de semana para cocinar cualquier cosa. Me siento un poco Terminator o Eraser -no sé muy bien cuál es mejor-. La[...]