Arroz caldoso sin cardo pimiento verde aceite pimiento rojo

HECHAMOS EL CALDO DE PESCADO Y LA LATA DE MEJILLONES EN SALSA DE VIEIRA, CON FONDO DE CEBOLLA,. AJO, PEREJIL Y SAL, SALE MUY ECONOMICA YA QUE LO QUE PONEMOS ES[...]

Hace unos meses, mientras contemplaba el programa 'Taula Reservada' (Barcelona TV), repanchingada en el sofá, vi un restaurante que me llamó la atención: La[...]

Hoy entré a la pescadería (a mi pescadería) a la de mi barrio, vaya. Fui a ver si me arreglaba con algo. Y habían unos mejillones gallegos frescos, grandes y[...]

Para esta Semana Santa, en concreto Viernes Santo, por tradición no se come carne. Y aprovechando, hice este arroz caldoso. Como veréis muy caldoso no me[...]

Ingredientes para 4 personas: 2 vasos de arroz bomba. 500 gr. de bacalao desalado. 1 calamar grande. 1 cebolla. 3 dientes de ajo. 3 ñoras. 5 cucharadas de[...]

O con alcachofas, que es el nombre por el que la mayor parte de vosotros probablemente conocéis esta sabrosa verdura, a la que en mi tierra llamamos así,[...]

Aunque parece que el otoño no quiere visitarnos dentro de poco entrará en nuestras vidas para quedarse y empezaremos a notar que el cuerpo nos pide cuchara,[...]

Un arroz sencillo, sabroso, rápido, con pocos ingredientes pero que nos gustó mucho. Puede llevar mejillones, yo no le puse porque en ese momento no tenía.[...]

4 Vasitos de arroz. 200gr. Habas. 1 Cebolla. 2 Ajos. Caldo 200gr. Chirlas o pollo. Azafrán. Rehogamos el ajo picadito, añadimos la cebolla y las habas[...]

ESTA ES UNA RECETA DE FIESTA, MUY INDICADA PARA ESTOS DIAS DE NAVIDAD, POR DOS MOTIVOS UNO EL ALTO PRECIO DE LA RECETA EN SI Y EL OTRO POR LO DELICIOSA QUE[...]

¡¡¡Qué bien hemos comido hoy!!! He oído millones de veces que el arroz sale exquisito en la Thermomix, pero yo solo lo había cocinado hervido o[...]

RECETA Ingredientes para 4 personas: -12 galeras -275 gr de anillas de calamar -275 gr de chirlas -250 gr de arroz -1 l. de caldo de pescado (fumet) -6 cu. de[...]

Ingredientes para 2 personas - un lomo entero de merluza limpio y cortado en trozos - harina para empanar pescado - gambas peladas (cantidad al gusto) - 2[...]

Es uno de mis platos favoritos en vacaciones, quiero decir, de restaurante. Yo no lo había hecho nunca pero la verdad es que con un buen caldo, se hace un buen[...]

INGREDIENTES Para cuatro personas 1/2 pato 1 tomate de pera 1 diente de ajo 1 trozo de boniato (no mucho, entre calabaza y boniato he llenado un bol pequeño) 1[...]