Arroz caldoso sin chorizo bogavante

INGREDIENTES Para cuatro personas 1/2 pato 1 tomate de pera 1 diente de ajo 1 trozo de boniato (no mucho, entre calabaza y boniato he llenado un bol pequeño) 1[...]

Mil y una maneras tenemos en casa para comer el pollo, como ya os he referido en otras ocasiones, es una carne que gusta mucho a toda la familia, algo que no[...]

Arroz caldoso, con escamarlanes Como ya sabréis los arroces me chiflan, sean con caldo secos, al horno hervidos, total de todas las maneras hoy he decidido[...]

Esta receta me la enseño un conocido Nutricionista de Castellón y como nos gusto muchisimo a todos los de casa a entrado a formar parte de nuestros menús[...]

INGREDIENTES Para cuatro personas Medio kilo de cangrejos Media cebolla Una hoja de laurel Unos granos de pimienta Sal Cuatro cigalas Un puñado de gambas rojas[...]

INGREDIENTES 3p . 125 g de arroz redondo ó bomba 100 g de anillas de calamar 100 g de almejas 1 tomate de pera maduro 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 2[...]

Rebollones, rovellon, guiscano, esclatasang, niscalo, mizcle… y no sé sabe cuántas formas más de denominar estas setas que todavía podemos encontrar -no[...]

Sí. Es verdad. Me repito más que el “all i oli”. Pero es así: “los arroces son así de facilones y no les importa irse con cualquier[...]

Aunque la temporada está a su fin, todavía podemos encontrar en el mercado buenas alcachofas para hacer éste arroz. En fin, u n arroz más para poner a la lista[...]

INGREDIENTES Arroz redondo ( un vaso de los del agua lleno de arroz ) 1/2 kilo de costilla de cerdo en trozos 1 tomate de pera maduro 1 pimiento italiano verde[...]