Empanada sin sal gorda

Ésta vez lo tenía claro como el agua, la receta robada de éste mes del "asaltablogs" tenía que ser salada y cuando entré sigilosamente en el blog de Begoña, Al[...]

Siendo gallega como soy, no podía faltar en este blog la receta que mejor representa a la cocina de mi tierra: la empanada. Para nosotros es un plato de lo más[...]

EMPANADA DE AJOS PUERROS Para min este prato foi todo un descubrimento. Nunca comera os porros así e ademais resultou ser todo un éxito na miña casa. Xa[...]

EMPANADA DE ZORZA Aproveitando estes días de ponte en decembro en moitas aldeas galegas faise a matanza do porco. As familias reúnense e bótanse unha man en[...]

EMPANADA DE MERLUZA ROSADA Case todos temos a primeira experiencia na cociña da man da nosa nai. Grazas a ela empezamos a dar os primeiros pasos culinarios e[...]

EMPANADA DE ZAMBURIÑAS A empanda é un prato que admite moitas variacións e ademáis é moi doado facela evitando o ovo, o alimento que non tomamos na nosa casa.[...]

Ingredientes: Masa de empanada Jamón york (de 2 clases) Queso en lonchas (de 2 clases) 1 rulo de queso de cabra 1 paquete de dátiles sin hueso 6-8 lonchas de[...]

Bueno, creo que ya iba siendo hora de poner una recetita salada, para los que no son muy de dulce... Aunque yo he hecho una empanada, también se pueden hacer[...]

Ingredientes para el hojaldre: 620 g de harina de media fuerza 10 g de sal 370 g de agua 500 g de mantequilla para el laminado Ingredientes para el relleno:[...]