Empanada con dorada

500 g de masa de empanada 3 cebollas 2 k de zamburiñas con concha 1 pimiento rojo 1 tomate grande 2 dientes de ajo Sal y pimienta (al gusto) 1/2 cucharada de[...]

No descubro nada si digo que la empanada es una de las recetas más populares en la cocina gallega. Una receta que forma parte de su ADN gastronómico, junto con[...]

Cuatro gallegos de postín han sido los "culpables" de que mi horno fuera invadido por una deliciosa empanada de grelos. Tito , Mary , Nenalinda y Cristina De[...]

Hola! buenos días. Cada vez voy más retrasada en poner recetas y mis libretas las tengo que enumerar porque voy acumulando. Espero ir poniéndome al día poco a[...]

Rica, rica, rica... esta vez doy mi opinión antes de nada. Cierto que ya había utilizado esta receta, pero creo que vamos mejorando la técnica y en el[...]

El curry no es una especia, sino una mezcla de varias especias muy empleada en la cocina asiática en general. La composición del curry no es fija, de hecho[...]

Las empanadas son una cosa en las que la gente no suele innovar : atún, carne, bacalao, pulpo,... Un día en casa se me ocurrió experimentar, e voilà! Aquí os[...]

EMPANADA DE VERDURAS Y ATÚN La empanada admite multitud de rellenos, a gusto de cada uno, también sirve para aprovechar verduras u otros alimentos que tengas[...]

EMPANADA de ESPINACAS, BRIE y SETAS Tarta de espinacas, brie y setas, así lo titulan en L´Exquisit que es donde vi esta receta que a su vez ellos vieron[...]

Ingredientes: 250 g de masa de pizza 1 berenjena 1 cebolla mediana 1/2 pimiento rojo 1 cc de orégano 4 cortadas de jamón de york 200 g de queso mozzarella[...]

Esta empanada vegetariana está sabrosísima y sorprende el resultado, es sencilla de hacer y si la probáis repetiréis. Le he puesto queso FETA pero podríamos[...]

Últimamente he hecho unas cuantas empanadas y para todas he utilizado la misma masa. Para mi gusto es muy sencilla y se conserva perfectamente crujiente y[...]

Este festín cumple hoy 6 meses. Han sido unos meses intensos: cocinando mucho, pensando nuevas recetas, contando historias y haciendo fotos. Me han hecho mucha[...]

Ya estamos a día 15 de diciembre, es momento de publicar un nuevo reto de Cocinamos con Reina y este mes tocó Galicia. En Galicia gozan de una gastronomía bien[...]

¡Cómo me gustan las masas!!! Ya sean con hojaldre, de empanadas, filo, brisa, pizza, pan.... Y es que dan tanto juego: dulces, saladas, con carnes,[...]