Empanada sin carne

500 g de masa de empanada 3 cebollas 2 k de zamburiñas con concha 1 pimiento rojo 1 tomate grande 2 dientes de ajo Sal y pimienta (al gusto) 1/2 cucharada de[...]

Con esta empanada de Bacalao e quedado finalista del mes de marzo en el Primer concurso de recetas... de Bacalao de Bilbao organizada por Bacalao Eguino y[...]

Hoy os traigo la receta de la empanada de bacalao, está muy buena y es muy sencilla de hacer. Últimamente me dado por usar mucho el bacalao, pero la verdad es[...]

EN EL MOLDE Llegaron las fiestas al pueblo y con ellas las farturas familiares. Menos mal que aquí más o menos somos todos un poco mañosos con la cocina y el[...]

Ingredientes: 4 latas de atún en aceite de oliva. 2 porciones de bacalao desalado. 2 cebollas medianas. 1 pimiento verde. 3/4 o 1 pimiento rojo según tamaño. 1[...]

Después de probar varias recetas de E mpanada de Bacalao, que no me convencían, por fin he encontrado esta. La ví en el blog Mercado Calabajio y me pareció que[...]

Anteriormente os dejé una receta de empanada, "empanada de bacalao y pasas". Esta nueva receta lleva otro tipo de masa, se parece más a la masa de pan. La[...]

¡Cómo me gustan las masas!!! Ya sean con hojaldre, de empanadas, filo, brisa, pizza, pan.... Y es que dan tanto juego: dulces, saladas, con carnes,[...]

Ingredientes: 600gr. de harina de maíz amarillo o blanco 100gr. de harina de trigo o de centeno 10gr. de levadura de panaderia 1 cucharita de sal agua caliente[...]

Ayer os comentaba como preparaba la masa y hoy como no, toca empanada de bacalao con atún . Ya os dije que hay infinidad de rellenos, a gusto de cada uno. Y[...]

Cómo me gusta esta empanada... hace tiempo que tenía ganas de publicar una empanada típica de mi tierra, y es que en Galicia la empanada es casi sagrada, no[...]

Empanada de Melva y Cebolla Caramelizada Hoy preparamos una empana para comer, en este caso de Melva Playas del Sur . Normalmente en casa solo la suelo[...]

INGREDIENTES: Relleno: 600 gr. de cebollas en cuartos 60 gr. de aceite de oliva 300 gr. de bacalao desalado y desmigado 200 gr. de manzana pelada en rodajas[...]

Hacía muchísimo tiempo que no preparaba empanada, normalmente cuando la hago suelo hacerla para llevar a las reuniones familiares o de amigos y compartirla.[...]

Ya estamos practicando platillos para la Noche Buena. Este año es especialmente triste, una gran amiga se ha ido al cielo el 10 de noviembre y en estas fechas[...]