Empanada sin almendras picadas mozzarella

No descubro nada si digo que la empanada es una de las recetas más populares en la cocina gallega. Una receta que forma parte de su ADN gastronómico, junto con[...]

Que buena, que rica empanada, con una masa que conjuga suavidad con consistencia, con ligereza y aroma. Una masa que por si misma ya es toda una sinfonía de[...]

Con esta empanada de Bacalao e quedado finalista del mes de marzo en el Primer concurso de recetas... de Bacalao de Bilbao organizada por Bacalao Eguino y[...]

Esta empanada es sencilla de preparar y muy rápida, con ingredientes comunes que siempre se suelen tener en casa. Ingredientes: 2 láminas de hojaldre 1/2 kilo[...]

Tras largo tiempo en dique seco, comienzo una nueva singladura con esta sencilla empanada marinera. Hoy arrío nuevamente las amarras para unirme a la pasada[...]

Queria hacer una empanada de zamburiñas pero con la salsa de las conservas ..y sin levadura tenia la curiosidad de saber como resultaria .... La salsa[...]

Que tal la semana? espero que bien. Hoy os dejo esta rica empanada, que aunque es de la gm...se puede hacer en el horno convencional. Solo espero que os guste[...]

Hoy os traigo una estupenda empanada de atún a petición de dos fieles seguidoras de este blog. Y siendo gallega ¿cómo iba a decir que no? Pues bien, este[...]

El sábado pasado, en mi pueblo, Celorio de Llanes, se celebró el magüestu (recogida y asado de las castañas) en el que a parte de las castañas asándose en el[...]

El curry no es una especia, sino una mezcla de varias especias muy empleada en la cocina asiática en general. La composición del curry no es fija, de hecho[...]

Pin It Dicen que quién tiene un amigo, tiene un tesoro. Pues yo tengo que agradecerle a los blogs de cocina el haber conseguido un tesoro, y no uno cualquiera[...]

Buenas tardes!!! Aquí ando de nuevo con un montón de fotos en mi cámara, a la espera de formar parte de los muchos posts que aún tengo por colgar… Pues[...]

Ingredientes: - 1 cebolla . - 2 pimientos grandes. - 1 berenjena grande. - 3 dientes de ajo. - Sal. - aceite de oliva. - 1 huevo batido. - 1 lámina de[...]

INGREDIENTES: Aceite de oliva 2 cebollas 1 pimiento verde (tipo italiano) 3-4 latas de atún 3 huevos medianos 3-4 dientes de ajos 4-5 tomates maduros 2 láminas[...]

Hoy que toca salado os traigo una deliciosa empanada boloñesa!!. Seguimos con propuestas sencillas y como no, con hojaldre. Con esta receta os salen dos[...]