Empanada sin mozzarella

Una empanada con un relleno de hongos y unas verduras que nos ha gustado mucho....... Nunca había hecho la masa casera pero desde que vi en el blog de Tito[...]

La zamburiña es un molusco bivalvo parecido a la viera pero de menor tamaño, no las confundamos porque son distintas especies. Para el relleno de esta empañada[...]

Hay 2 opciones a la hora de hacer una rica y tradicional empanada gallega: elegir una masa con levadura, más esponjosa; o sin ella, tipo hojaldrada. MASA PARA[...]

Compré carne picada para hacer otra cosilla.......pero como mi cabeza nunca está quieta, cambié de idea y esto fué lo que me salió. INGREDIENTES -1/2 Kilo de[...]

Ir a la receta en gallego En el título de la receta habla de champiñones, pero podéis usar la seta que mas os guste o que mas se adapte a la empanada. Con el[...]

Es una empanada al estilo gallego, que nos gusta en casa en pequeñas dosis que los años no perdonan .Esta vez, la he preparado diferente o sea, en rollo y nos[...]

En verano cocino menos de lo habitual. Así que, a pesar del calor, tenía unas ganas de encender el horno tremendas. Pensé que ya que lo hacía nada mejor que[...]

Aunque la empanada de berberechos es una de las más tipicas y tradicionales de Galicia, nunca me había dado por meterle mano... a la hora de hacerla siempre he[...]