Empanada sin sangre de cerdo uvas pasas cordero

500 g de masa empanada argentina 250 g de lomo de ternera 1 diente de ajo 3 cebollas 1/4 taza de aceituna picadas 4 huevos duros picados (solo la clara) 2[...]

Ingredientes (2 p.): -200 g de lomo de bonito -6 obleas de empanadillas -1 cebolleta -1 diente de ajo -2 tomates -15 ml de vinagre de Módena -3 cucharadas de[...]

No descubro nada si digo que la empanada es una de las recetas más populares en la cocina gallega. Una receta que forma parte de su ADN gastronómico, junto con[...]

INGREDIENTES: 2 huevos 25g de levadura de panadero fresca 25g de mantequilla 1/2kg de harina de fuerza 150ml de agua templada 1 cucharadita de sal 3 latas de[...]

Aunque la forma más tradicional de preparar la empanada os la presentaba en la entrada anterior, si no tenemos tiempo de hacer la masa, podemos recurrir al[...]

Siendo gallega como soy, no podía faltar en este blog la receta que mejor representa a la cocina de mi tierra: la empanada. Para nosotros es un plato de lo más[...]

Una de las recetas que no podría faltar en el recetario particular de Sandra, es la empanada Gallega de bonito. Bueno, de bonito, de carne, de bacalao..... con[...]

Ingredientes: Masa pan-pizza papel de hornear carne picada de vacuno y cerdo 1 pimiento verde 1 cebolleta 2 cucharadas de tomate frito 1 berenjena pequeña 1[...]

No sé si a vosotros os pasa pero a mi muchas veces leo una receta y me entra una necesidad de prepararla, y eso me pasó con esta masa de empanada. La vi en un[...]

Ingredientes: Dos láminas de hojaldre (520g ) 1 cebolleta 200 g de morcilla de León 400 g de manzanas reinetas 3 cucharadas soperas de azúcar moreno Zumo de[...]

Esta empanada está hecha con masa de pan. El relleno es muy abundante pero lo soporta perfectamente. Para la masa: 1 vaso (240 ml) de agua 1/2 vaso (120 ml)de[...]

El pasado viernes tuvimos unos invitados muy especiales, nuestros vecinos más queridos. Vinieron a cenar mi hermana Cristina con mis dos adorables sobrinos,[...]

No sé si se puede generalizar, y decir que la creatividad surge de forma más espontánea cuando estas bajo presión. Pero al menos, en mí caso, suele ocurrir[...]

Si por mí fuera, comería empanada todos los días. Que si de espinacas , que si de alcachofas y beicon , que si de jamón y queso , que si de atún, que si de[...]

Una de las recetas que no podría faltar en el recetario particular de Sandra, es la empanada Gallega de bonito. Bueno, de bonito, de carne, de bacalao..... con[...]