Crema calabaza sin lentejas

Ingredientes (4 p.): 1 kg de calabaza 12 cigalas arroceras 50 g de salmón ahumado 2 g de agar-agar 2 cucharadas de yogur natural 1/2 vaso de salsa de soja 1/2[...]

Crema de calabaza con puerros, cebolla con salsa de nata y yema. Ingredientes (6 comensales) 1 y medio de calabaza . 2 cebollas frescas. 4 puerros . 250ml de[...]

En otra ocasión ya tuvimos la oportunidad de saborear una rica crema de calabaza con cilantro y otros elementos pero la receta que proponemos esta vez se[...]

Recipe in English below Después de los excesos de estos días festivos en casa estamos en plena operación desintoxicación y toca cuidarse un poco en las[...]

Ya han empezado a aparecer las primeras setas en los mercados, y he pensado que por que no hacer una crema con ellos, la verdad es que ha quedado muy fino al[...]

Otoño, empieza el tiempo de degustar unas buenas cremas y sopas calientes, con lo apetecibles que son y son tantas sus variadas preparaciones. Estas calabazas[...]

Soy fan incondicional de la calabaza, y en crema me chiflan. Esta es una variante de la que suelo hacer siempre, me gusta asar la calabaza en el horno para que[...]

Me han vuelto a regalar un trozo enorme de calabaza. Creía que me había librado de ella, pero no. Por supuesto no la podía rechazar, así que me he puesto a[...]

Anímate a preparar esta crema de calabaza, es un plato ligero, muy sabroso que seguro repetirás. La combinación de la calabaza con el puerro le da un sabor[...]

medio kilo de calabaza 2 puerros medianos una patata pequeña 50 gramos de cebolla medio litro de caldo de verduras 3 cucharadas de aceite de oliva[...]