Croquetas sin pulpo

La primera vez que fui a Alemania probé las kroketten, y me encantaron. Alguna vez las hemos hecho en casa como plato único acompañadas de ensalada, por lo de[...]

1 Muslo De Pollo Del Caldo 300 grs. de Champiñones 1 Cebolla Leche Semi Sal Y Pimienta Nuez Moscada Maicena Limpiar, lavar y trocear en cuatro los champiñones.[...]

Croquetas de puré de papas con atún y cebolla, rebozadas y fritas, deliciosas. Ingredientes (8 comensales) 1 lata de atún grande 1 cebolla mediana 1 cda de[...]

Hola a tod@s!! Llevo dos meses de parón bloguero, no es que no cocine, es que con la caló que tenemos me da muuucha pereza ponerme a escribir entradas. Pero[...]

Hace tiempo leí en algún lugar ésta frase: “El artista nace, de él depende si se hace”. Siempre estuve convencida y cada día que pasa aún más me[...]

Las croquetas de pollo son perfectas para aprovechar los restos de comidas como el puchero o el pollo asado...Aquí os dejo la receta espero que os guste.[...]

No suelo comprar nunca estos copos de patata que venden para hacer puré al instante. Me gusta mucho más hacerlo casero, como toda la vida se ha echo, ni punto[...]

¿Las mejores croquetas? Sin lugar a dudas: las de mi suegra, Paquita. No puedo decir las de mi madre o las de mi abuela, ya que ellas nunca preparaban[...]

CROQUETAS DE CHORIZO El sabor del chorizo artesano, el de pueblo de toda la vida, el color naranja, como la calabaza también, los hilos de queso, gigantesco.[...]

Hola!! Aquí estamos otra vez con las chicas del reto Cooking The Chef , Abril del blog April’s Kitch y Ana, de La cocina de Aisha y seguimos con la[...]

Ingredientes para Croquetas de merluza con palitos de cangrejo: 2 lomos de merluza , 6 palitos de cangrejo, 50 gr de maizena , 1 cebolla pequeña, 1 diente de[...]

Ingredientes para Croquetas de chocolate con almendra: 200 mililitros de leche condensada 3 huevos 200 gramos de almendra molida 300 gramos de chocolate negro[...]

½ l. de leche entera 200 ml de caldo de cocido o carne 1 cebolla mediana 250 gr de jamón serrano picado finamente  (si hay presupuesto, unos recortes de jamón[...]

Esta receta no sé si catalogarla en el apartado de pifias o pseudo-pifias, porque és fruto de un intento por hacer horchata frita. Es decir, mi primera[...]