Buñuelos sin laurel bonito

1 vaso de 300 ml de agua y otro medio de150 ml de leche entera. Para la crema de vainilla: 4 yemas, 100 g. azúcar blanquilla, 50 g. de maicena (harina de maíz[...]

- Para 2 personas: - Para la masa: 250 g de harina 75 g de azúcar 300 ml de leche 1 huevo 1 cucharadita de levadura en polvo 1 cucharada de vino blanco dulce[...]

Ingredientes para 4 personas (tiempo estimado de preparación 20 minutos más 1 hora de maceración/reposo): - 4 plátanos. - 200 ml. de leche de coco . - 50 grs.[...]

Ingredientes para 6 personas  (tiempo estimado de preparación 50 minutos): - 1,5 kgs. de patatas. - 5 huevos (utilizaremos 4 huevos enteros y 1 clara). - 4[...]

Ingredientes para 3-4 personas (tiempo estimado de preparación 25 minutos): - 6 rodajas de piña , puede ser fresca o de lata. - 1 huevo. - 1 vaso (de los de[...]

Bhajis y curry de India, gazpacho de España: multiculturalidad para aprovechar las sobras Similares a los bhajis de acelga , son unos fritos ligeros que se[...]

Estos son los típicos buñuelos de cuaresma, nunca los he hecho pero es una asignatura que tengo pendiente. Hasta entonces, os paso los que ha hecho mi amiga[...]

Receta de cuaresma - dulces de semana santa Buñuelos de Santa Teresa , si, no confundir con torrijas que mi madre se ofende. Cuando de pequeña veía a mi madre[...]

Hace ya mucho al mencionar buñuelos yo solo pensaba en dulce, en postre pero eso ya es cosa del pasado. Se pueden hacer buñuelos de lo que se quiera: bacalao,[...]

Me voy de Feria, estaré unos días sin venir a veros y sin que me veáis, pero este año se presenta sin lluvia y esto hay que aprovecharlo. No podía irme sin[...]

Hace días, Helena del Valle me envió un kilo de arroz de Calasparra y un paquete de algas , en concreto LECHUGA DE MAR. Si no la conocéis os estáis perdiendo[...]

Bueno pues ya estamos de nuevo en marcha !!!! Aunque con un poco de pereza, me apetecía veros de nuevo. Después de un mes sin publicar quiero empezar este[...]

Hoy os presento un postre que se prepara en cinco minutos y el resultado es delicioso, unos Buñuelos de Plátano que creo que hará las delicias de todos..... Un[...]

"En tiempos de higos no hay amigos" un dicho muy popular que aclara que éste es uno de los frutos más apreciados por los comensales pero también de los que se[...]

Es un frito, ligero suave y delicioso. Fácil de hacer y más fácil de comer. Recuerdo estando en la facultad, la madre de mi amigo Paco de Huelva, que pasando[...]