Buñuelos sin cointreau aceite de oliva berenjena

- Para 4 personas: 600 gr. de merluza 20 gambas 150 gr. de harina 1/2 l. de agua 4 huevos 125 ml. de aceite virgen extra una cucharadita de pimentón dulce sal[...]

Ingredientes Porciones: 12 250g de harina 1/2 sobrecito de levadura 25g de manteca derretida 4 cucharadas de agua tibia 1 cucharada de azúcar 1 yema sal 100g[...]

Ingredientes Porciones: 4 3 zucchinis medianos, pelados y rallados 1 taza de harina 1 huevo 1/2 taza de leche 2 cucharadas de queso Parmesano rallado sal y[...]

Ingredientes Porciones: 6 300g de papas, peladas y hervidas 300g de zapallo o calabaza, pelado y hervido 150g de pan rallado sin T.A.C.C 4 cucharadas de[...]

Buñuelos de Calabacín Hoy vamos a preparar una receta sencilla con calabacines. Se trata de unos ricos buñuelos, ideales para comer fuera de casa si se antoja.[...]

Comienzo de semana y seguro que ayer habeis comido un poco más en exceso. Igual os han invitado a comer a casa de alguien o bueno como era domiengo pues algo[...]

Sra. Consuelo, un monumento le voy a hacer!!!, no se lo tome a broma ehh que hablo muy en serio jajajajaja. Avisada queda guapa, y bueno a su hija me la como[...]

Tiempo de Otoño y tiempo de Buñuelos. Me encantan, salados o dulces . Hoy los preparamos acompañado de una crema de grosellas. Qué fruto tan bonito y[...]

Hacía años que mi padre recordaba lo ricos que le salían los buñuelos de calabaza a mi abuela.... Yo le dije ya hace tiempo que los haría, y este año ha[...]

Un mes más vuelvo con receta para el grupo Desafío en la cocina . Este mes las desafiadoras han sido La cocina de Camilni , que nos han propuesto elaborar[...]

Ya pasó otro mes... volando... Y eso significa que ya toca otro desafío , esta vez con una receta dulce. El tema esta vez era "dulces fritos de España", y cada[...]

Bueno!!! Un nuevo día 20 y con ello un nuevo reto en "Desafío en la Cocina" y vaya si ha sido desafío..... La idea era hacer un dulce típico español, de una[...]

Receta levantina para preparar estos buñuelos de calabaza, se comen calientes espolvoreados con azúcar glas. Ingredientes (4 comensales) 1 kg de calabaza 1 kg[...]

Esta receta pertenece a uno de nuestros grandes chefs, Pedro Subijana - Restaurante Akelarre, en San Sebastián. Ingredientes (4 comensales) 75 g de[...]

Trocitos de pescado pasados por una mezcla que al freirlos se inflan quedando bien doraditos y crocantes. Ingredientes (6 comensales) 6 filetes de lenguado o[...]